锣声响起，许曲江站在二楼，赞许地看向问荇。

展望面前人山人海，一瞬间大多数人的目光都汇聚在青年脸上，老祝的压力减缓不少。

“客官们也等得急了，是我们酒楼的不是，所以我们在上熊掌前，给诸位准备了些彩头。”

他将手里的蜜饯拿给旁边小厮，让他分给蠢蠢欲动的孩童们。

“是蜜饯，我还要吃！”

孩子们才不关心熊掌有多珍贵，只关心蜜饯甜不甜，三两下就被哄得服服帖帖。

“当然，只有些蜜饯远远不够。”面具脸上笑容喜庆，可问荇食指和中指压住面具，故作一副苦恼模样。

“今天的要紧事是给大家瞧烧熊掌，在烧熊掌前若是没什么比对，怎么能显得我们家食材优良在何处？”

食客们被他的话语吸引，方才还有些烦躁现在却都安静下来，齐齐看向站在厨子身边的神秘少年。

这是醇香楼家伙计？看这气场不像是平日见得那些唯唯诺诺的小厮。

“说得是，那你说说该怎么比对啊？”终于有个胆大的食客开口问，半是玩笑半是认真，“莫非醇香楼还拿了其他酒楼的熊掌来比较，那可真有意思。”

“这位客官想得不错，但……”

“踩着别家酒楼酒馆的事醇香楼向来不做，况且拿珍惜食材做比对，未免索然无味了。”少年朗声笑道。

“我们就用一道赛熊掌，拿最普通的萝卜和肉泥，给大家瞧瞧我们厨子真本领，瞧瞧熊掌特别在何处。”

问荇的想法其实并不弯绕。

老祝做饭的功底足，烹制的赛熊掌味道本就好，让食客吃了惊艳后再奉上更为惊艳的真熊掌，既可以体现厨子的水平，又能体现醇香楼寻食材的本事，是一举两得的方法。

今日卖烧熊掌用的是叫价的方式，能在卖熊掌前把赛熊掌拿出来给食客们品尝，不光不需要太多本钱，还能能保证醇香楼得到更高的利润。

“当真吗？”

听到他的话，食客们一片哗然，不住传出私语声，许多人面露不信。

“萝卜和肉糜这怎么能和熊掌比？就算醇香楼的大厨对自己有自信，也不能干这种事啊。”

“况且他们菜做得好不好我怎么知道？今晚熊掌不是开始烹制才让叫价，我又点不起熊掌。”

“就是，要我说啊，不会他们压根没熊掌吧……”

“各位别急！”

问荇不急不躁，轻轻一抚掌：“既然大家都想看熊掌想得紧，我们立马为大家奉上货真价实的熊掌，给大家过过眼瘾。”

阿明迅速捧过来只肥厚的熊掌，几乎没给食客们喘息的空间。