“找我叫饭菜。好的，你先去，让管家等我一会，我将干菜挂到仓房去的。”福掌柜装着干菜回小二。

“嗯掌柜，小二这就去告诉管家去。”店小二身子前倾形状像个奴仆，但脸上是笑的，他回了掌柜话，便去回应管家去。

前院的掌柜夫人见小二过去，没有叫他说话。

管家仍在那，看这福来客栈福掌柜的客栈，他家生意不错，没见人少过。客人喝酒吃菜，满屋子都是酒味菜味。有些吃酒席的味道。

店小二拿着他那托盘来，身子前倾，脸上笑着露出牙来：“管家，我已与掌柜的说了，他说让您等一会儿，他在收拾干菜。”

“不急，让他拾到。”管家想了，那些往南门外拉废物的工人还未回来，他们未回来不好叫饭。这一起干活的，吃饭不能不等人家。

“管家，您找地坐。别的客人还有菜呢，我去厨房看菜好没有。”店小二脸上笑笑。“嗯嗯”管家回应了他一声。

“嗯嗯”店小二回应管家一声，往厨房去了。

瞅一圈，柜台旁有凳子，管家去那拽拽凳子坐了下来。

柜台里是收钱的，管家看他，说：“生意不错呀？”

收钱的朝管家笑笑，哼哼两声。

“一天收多少钱？”管家问这收钱的。

这一天挣多少钱，收钱的不好往出说，他朝管家笑笑，没有说。

“能收不少啊。”见收钱的不说，管家自说道。这收钱的朝管家笑下，没有说话。

这福来客栈福掌柜，收拾了干菜，将干菜挂到了仓房里，便来客栈见管家。

管家坐在柜台一旁，露出头来。福掌柜见了，招呼道：“管家，您来给您那帮工人叫饭菜来了？”福掌柜走至管家身前，朝他鞠了一躬笑了笑。

“礼大了。”管家见福掌柜朝自己行如此大礼，缓缓起身来扶他。

管家将福掌柜扶起，说：“礼大了，朝俺抱个拳就行。”