“大人尽管问。小人知无不言。”胖子厨师大气不敢出一口。

“你从业厨师一行，多少年了？对食物有什么了解。喜欢做美食吗？”陈晓随意问了几句。

“小人入行十六年了。”胖子厨师吞了吞口水，继续说道：“食物可以填饱肚子。小人喜欢做美食……否则也不会一直干厨师这一行。”

胖子厨师说到这一点，反而是挺直了腰杆，露出一股自信。

他知道自己的手艺绝不能算差，因为很多人都吃过他做的食物，都说比外面的酒馆做的好吃。

“名字？”陈晓微微一笑。

“小人山姆，大人。”大胖子微微躬身，那肥胖的身躯，让人不得不怀疑这家伙平时是不是在后厨偷吃。

“山姆，你做的东西，说实话简直不入流。”陈晓收起了脸色，声音严厉的说道：“美食是一种艺术，也是一种可以令人愉快的事情。”

“如果只是为了填饱肚子，就没有必要存在厨师这种职业。”

陈晓严厉的声音回荡在小饭堂里，每个人都大气不敢出一口，纷纷将可怜的目光投向大胖子山姆。

“比如，这种清水煮猪肉，这么一大块就摆上来，连调味料都没有，怎么吃？”陈晓见大胖子厨师想说话，就继续说道：“不好意思，我不习惯用刀叉，我喜欢用筷子。还有，调料方面，辛香料是有很多，但是搭配很重要，太浓则过，太淡则无味，不是凭你的口味去决定食物的做法，而是由吃的人去决定食物的做法，明白吗！”

山姆连忙跪了下来，脸色煞白，大汗淋漓，连忙应道：“小人明白。”

陈晓是领主大人，他说的错了都是对的！

而且，陈晓这番话好有道理，山姆竟然无言以对。

“大人，小人立即就给您换一盘新的……”

山姆在陈晓严厉凛然的目光下，几乎要被吓哭了，他们这个领主大人，气势好恐怖，而且喜怒无常，跟传说的形象完全不同。

饭堂里的职员，也算见识到陈晓的喜怒无常，只是一顿饭就发怒，怒斥主厨，数落到体无完肤，也是没谁了。

工作餐本来就是这样子，有肉有菜，还有米饭，在他们眼里已经非常丰盛了好不好。

陈晓将几乎吓尿的山姆扶起来，展颜一笑：“嘛，别紧张，我并没有责怪你的意思。”

山姆双手抓着帽子，浑身颤抖不已，他小心翼翼的道谢，一张圆嘟嘟的脸几乎要哭出来。

“你既然喜欢美食，就需要端正态度，端正用心，做出令顾客觉得愉悦的食物。这里，我给你一个建议，会做酱油吗？味精呢？”

山姆一脸茫然的摇了摇头。