司徒曜却只顾着看方才布口袋另一边的小篮子。

那里面装的就是段云春媳妇方才说的两斤新鲜辣椒。

这些新鲜辣椒和之前他再曹州吃过的那些青辣椒的颜色不太一样，有红的、红中带黄的、绿中带红的、酱色的，就算是全绿的，也比之前那些颜色深许多。

模样却不如之前那些周正，基本上都有些瑕疵。

他拿起一个红色的辣椒：“夫人，你说过的剁椒鱼头，是不是得用红彤彤的这一种？”

阮棉棉噗哧一笑：“三爷果然有天赋，剁椒鱼……”

不过是一瞬间，她的笑容就随着那个“头”字一起消失了。

“夫人又怎么了？”司徒曜满眼都是疑惑。

阮棉棉双手扶额，忍不住哀嚎了一声。

自己得是有多蠢啊？！

辣菜之所以好吃，绝不仅仅是里面放了辣椒这么简单。

麻辣、香辣、酸辣、糊辣，各种口味需要各种不同的辣椒，甚至是辣酱。

就拿司徒曜方才提起的剁椒鱼头来说，用的必须是经过充分发酵的那种酸香味的剁辣椒。

如果用新鲜红辣椒，只不过是颜色勉强相似而已，哪里能有那种诱人的酸香？

可剁辣椒……

田庄里品质最好的辣椒都已经被晒成了干辣椒，余下的就是一些“歪瓜裂枣”，而且数量还十分有限。

好吧，就算她把这些“歪瓜裂枣”全都剁了腌了，她最爱的泡椒呢？计划中的豆瓣酱呢？还有各种需要新鲜辣椒制作的咸菜呢？

好容易种出了辣椒，距离她最喜欢的各种辣菜依旧那么遥远。

阮棉棉放下手，嘟着嘴瞪着司徒曜。

都是因为这死渣男！

要不是跟着他去那该死的曹州，辣椒一成熟自己就可以搬到陪嫁田庄去。

每天什么杂事都不想，就看着那些辣椒琢磨好吃的，绝对不会犯这么低级的错误！

阮棉棉真想把自己名下所有的土地全都种上辣椒。

可她很清楚，就目前而言，那样做并不现实。

首先，她手头没有那么多的辣椒籽。

其次，大宋没有那么大的辣椒市场。

因为辣椒不存在，这里的人饮食相对比较清淡。

勉强有一部分嗜辣的人，习惯的也只是葱姜蒜胡椒以及食茱萸那种单纯刺激性的辣味，而不是辣椒那种有层次的，新鲜时清香微冲，晒干后浓烈呛鼻的味道。

而且，一个菜系的形成，或者说让大众接受一种新的菜系，需要一个特别漫长的过程。

当然，现代社会辣菜的种类数不胜数，辣菜的做法她不需要花费大量的时间去摸索实践。

单凭她已经能做得很好的那些辣菜，虽不敢说能形成一个菜系，但对大宋当下的饮食习惯绝对能够形成足够的冲击。

而且，她现在已经拥有了一定数量的辣椒籽，暂时种几亩地的辣椒应该不成问题，但前提条件是要先把辣菜推广出去。

否则，在辣菜拥有一定数量的拥趸之前大量种植辣椒，只能是浪费人力物力。

而推广辣菜……

这里不是千年之后那个信息高度发达的时代，推广辣菜的手段十分单一。

要么通过亲朋，要么通过酒楼。

亲朋……还是算了。

别羊肉没吃到，反而惹一身骚。

那就只能是酒楼。

盛四爷的五味楼在京城里已经小有名气，他又是个头脑灵活，特别容易接受新鲜事物的生意人。

借由五味楼推广辣菜一定能够得到他的大力支持。

但单凭这些便想让辣菜迅速得到大家都认同，似乎还远远不够。

她还需要人，需要那种在大宋各阶层都有影响力的人。

阮棉棉野心不大，只要她的辣菜得到一两名那样人的认可，能够把他们的粉丝吸引一部分过来就算达到目的。

司徒曜、段云春媳妇和英子三人见她拧着的眉头突然松开，同时长出了一口气。