周陌舒不知道的是，这位看似平常的老人便是江湖上的茶圣——陆杰。虽然他很久不在江湖上出现过，但他的名气并不亚于江湖上的任何人。在陆杰的悉心教导下，周陌舒的茶技得到了很大的提高。

一路的牡丹，装饰了斗茶会的风景；长长的红毯，凸显了斗茶会的繁华美艳。一行的参赛者个个都排好了队伍有条不紊地向着斗茶会的大殿走去。

“大姐？怎么今年你也来了？”周莲看到了周陌舒惊讶的问道。

“从未参加过这样的大赛，不过是祖母想让我来开开眼罢了。”

“大姐，这斗茶会可不比儿戏，若是第一次就被晒了出去，莫不是给咱们周家丢人么？呵呵呵。”周莲讽刺道。

“呵呵，妹妹这话说的便不对了……”

“大姐，茶场如战场，那时候，可就不顾姐妹情分了啊。好了，姐姐我先走了。”还没等周陌舒说完，周莲就打断了她示威道。

斗茶会分三关，第一关挑。挑即在规定时间挑选出自己想要的适合自己的茶叶、茶具和煮茶所用的水。（斗茶会中的茶都是茶山中的各类品种）第二关炒。炒即是用所挑选的茶具在规定时间炒茶。第三关煮。煮即在规定时间完成煮茶。

等裁判者说明比赛规则，下令开始的时候。所有的参赛着都连忙的挑选着适合自己的用品。周陌舒也随着人群挑选起来。周陌舒不知道的是，为了保证周莲夺冠，陈姨娘在参赛者中都安插了人手。因而，当周陌舒刚选完茶叶茶具想去选水的时候，从四面八方来了各式各样的人都来抢水，她刚走到纯净露水的面前，便有人拿走纯净露水，走到哪里都有人抢水的周陌舒为了在规定的时间完成无奈选了离出口最近的雪水。

不得不说陈姨娘的办法有用，在第一关就有一半的人因为超时而没有资格进入下一关。

第二关为一人一个位置炒茶，由于第二关有评判员，陈姨娘所收买的人不好出手，第二关并没有陈姨娘的手下。

周陌舒选的碧玉春因为不为人知，并不是新鲜的茶尖而是陈旧的茶饼，所以，周陌舒选取了炙茶的办法用炙茶对茶饼进行再加工。她炙茶的目的，就是要把饼茶在存放过程中自然吸收的水分烘干，用火来逼出茶叶本身固有的香味来。周陌舒先用小青竹夹取茶饼放火上炙，茶饼经炙后又被周陌舒碾成粉末。又用罗茶（筛茶）的方法，用细而密的筛子罗，周陌舒微笑着看着筛出的茶末，这些茶末即为煮茶的茶叶。为了防止茶末喝到嘴里，周陌舒将茶末放到一个小小的白色的袋子里。周陌舒不同常人的做法引起了评判员的注意。

“那位是谁家的姑娘？”

“这用的可是炙茶的手法？”

“单单技术漂亮可不行，关键得好喝才可以。”主评判员听到两个复评判员的言论，虽然心中也暗自称赞周陌舒的茶技，但表面上却仍作出不屑一顾的神情，两位副评判员听到了主评判员的这句话。都安静静的默不作声了。