林音音回头看到来人正是牛根婶子，朝她轻轻点头点头，说道，“锅里蒸的是蛋糕，刚刚做好的，我拿一个给牛根婶你尝尝吧。”

“蛋糕是什么？”牛根婶疑惑的问道，心想这么多年都是第一次听到这么新鲜的词。

“哦，这是面粉和鸡蛋做成的糕点，所以就叫它蛋糕了。”林音音随口说道。

牛根婶子听到面粉和鸡蛋一起做的糕点，再看到旁边搁置的十来个鸡蛋壳，心里咯噔一跳，“这怕是得不少银子吧。”

她们平时日子过得紧巴巴的，一颗鸡蛋就能当一家人的菜来吃，哪里舍得用面粉和鸡蛋做那玩意儿。

林音音的观念是要会花钱也要会赚钱，所以完全不知道牛根婶的想法，只是轻轻一笑，说道，“也还好，就是做起来麻烦一些。”

她拿起锅里的小碗递到牛根婶面前，“牛根婶，你试试看味道怎么样，给我点评点评。”

苏景离开之后，林音音有些百无聊赖，便专心致志的想着要怎么发家致富。

以前看过的小说，那些穿越过来的人钱看上去好像很容易赚，现在到自己身上的时候，感觉想要办好一件事，还是有很多繁琐的事情。

她甩甩脑袋赶走那些乱七八糟的事情，走到厨房把早上用得餐具收拾干净，然后拿了些面粉和鸡蛋，打算做些糕点平日里去镇上的时候赶路吃。

像那些带路上的干粮实在硬的可怕，每次吃的时候都要灌一大口水才能咽下去，既然有其他更好的选择，当然没有必要为难自己。

林音音把蛋清和蛋黄分开盛放，拿了三根筷子在那里不停的搅拌蛋液，想把碗里的蛋液搅出粗泡来。

大概有半刻钟的时间，那些蛋清才有了粗泡的模样。

她放下碗筷揉了揉有些发酸的手，心想现在要有个打蛋器该多好。

林音音抛出这个不切实际的想法，把白糖加进蛋清里开始搅拌，直到那些粗泡出现纹路之后，她盛出一部分到放蛋黄的容器里慢慢搅拌，如此反复几次，她把已经弄好的面糊倒进蛋白霜里面搅拌均匀，盛入小碗中。