穆双双心血来潮,就想看看自己做的皮蛋好了没。
她当初做了不少皮蛋,全都密封在一个瓮中。
许久未看,也不知道到底咋样了。
等穆双双打开瓮,拿出一个皮蛋,晃了晃,似乎没有液体,她将皮蛋外头的东西都洗干净。
当着陆元丰和穆大郎的面儿将皮蛋磕开,出乎意料,皮蛋居然熟了。
穆双双惊呆了。
“明明要九月才熟的啊。”穆双双有些不解。
“兴许是天气热?”陆元丰道。
穆双双这才想起,她上次做皮蛋,是在寒冬,这样算下来,温度低,两个月也是正常。
“今儿我给你们做一样特别的菜!”穆双双挑了挑眉,又去从瓮里拿了五个皮蛋。
陆元丰和穆大郎都不知道穆双双葫芦里卖的啥药,也只能看着她在那里捣鼓。
六个皮蛋剥开壳之后,颜色都是那种深黄色的。
看着新奇极了,陆元丰和穆大郎目不转睛的看着。
穆双双将每个皮蛋上的皮蛋膜都清理干净,接着用冷水冲了一下皮蛋。
切皮蛋要用到菜刀,菜刀必须洗干净,不能有杂质,不然切出来的皮蛋就不好看。
将每个皮蛋切成四等分,放在两个盘子里。
姜蒜切成丁,放在一旁备用。
准备一个小碗,在碗里放了五勺醋,一勺子的酱油,上次将海带做成了丁,这会儿用来提鲜是最好的。
其实穆双双倒是想着,要不要将那些海带一直煮,煮到将里头的水都煮干了,会不会出现盐巴一样的颗粒。
如果可以,她就不用一直放海带丁提鲜了。
将酱料搅拌好,穆双双从橱柜里拿了辣椒油出来。
辣椒油,酱汁,还有姜蒜,全部淋在皮蛋上,香味顿时就出来了。
陆元丰和穆大郎光看着就流口水。
穆大郎更是直接,他在心底已然认定,这个堂妹,一点也不简单!
{}无弹窗心底知道,邢北辰和傅小南不会有啥。
可是还是觉得不放心。
穆双双犹豫着要不要去找,恰好这时候,小寒在外头叫了穆双双的名字。
“姐,你睡了吗?”
“没了,等下,我穿好鞋子。”
穆双双动了动,屋里的小黑也跟着起来了,夜里穆双双将小黑放在自己房间,至于来米,每夜被赶到鸡笼附近和小鸡崽子一起。
穿好衣裳和鞋子,穆双双掌了灯。
一开门,就瞅见已经洗漱好,只穿着一件单衣的穆小寒。
穆双双将人接了进来,给穆小寒拿了把凳子。
“姐,我晚上能跟你睡不?”
到底是小孩子,今儿是中元节,还是有些害怕。
穆双双看了看七岁的小豆丁,点了点头!
“你睡里面,我睡外侧,晚上不许打呼噜、抠脚!”
虽然好奇自家姐姐为啥说这样的话,但是穆小寒还是乖巧的点了头。
“睡吧!”穆双双闭上眼睛,对着穆小寒说了句。
过了许久,身后的小豆丁忽然揽住了她的脖子,紧紧抱着双双。
只有这样,穆小寒才觉得,是安全的!
……
……
过了两日,陆元丰从王家借了头牛,牵着牛,和整田的工具去了铁刀村。
穆双双起了个大早,开始准备家里人的早饭,还有她和陆元丰的晌午饭。
铁刀村离这里不远,可是一来一回的,也要花点时间,不如就近在那里吃了算了。
蒸了一笼馒头,穆双双还煮了一大锅酸菜汤,早上酸菜汤配上馒头,再来一碟酱黄瓜,中午就随意一点,一人两个馒头,一碗冷水得了。
吃着馒头,配着酸菜汤,陆元丰一脸满足。
穆双双坐在她对面,看他吃饭,时不时的和他说上几句话。
“丰子,要是觉得馒头不好吃,我看看有啥别的可以吃的没。”