“难怪古代饮食文化会在星际断层,食物而已竟然弄得这么麻烦……”
“楼上肯定是没吃过这样的食物,只要你尝试过一次,就会觉得哪怕再麻烦也是值得的!”
“真的这样吗?花费那么大的功夫就为了填饱肚子的食物,还不如营养剂吧?”
“希望一会儿你还能这么坚持的去吃营养剂!”
弹幕上又开始就这吃与不吃的问题掐了起来
颜烟便趁着这个世间开始做北方的笼包。
由于使用了同样的馅料,所以这次速度快很多。
北方笼包的个头比南方小笼包要大得多,一个顶一笼。
做好之后同样以蒸笼叠加九层开始蒸。
约莫几十分钟后,小笼包先一步出笼。
颜烟打开笼盖的一刹那,晶莹白皙的小笼包呈现在观众们的眼前,隐藏着肉汁鲜香的味道飘散在直播间中。
原本还在哔哔的观众们顿时安静如鸡……
第54章
在剁好的肉馅中倒入黄酒提味,酱油调色,椒粉入香,再加入少许多好肥肉搅拌均匀。
准备完成之后,骨汤熬制的肉皮已经炖化在了汤中。
因为熬煮中水分的挥发,汤汁变得浓稠。
颜烟用勺子舀了舀,见火候足了,便将汤汁端起来送入冷藏箱中。
接着她拿出擀面杖开始做包子皮。
精细的面胚擀出来的包子皮晶莹纤薄,像夜空中的明月一般。
观众们也觉得分外惊讶,只是食物而已,竟然还能做得如此赏心悦目吗?
“虽然不知道味道究竟怎么样,但是就冲着这份艺术感,我都愿意尝试一下!”
“果然小姐姐这次是准备发大招了,已经开始想象这个‘小笼包’做出来之后究竟是什么样的美味了!”
“应该跟前两次小姐姐做的荤菜差不多的味道?”
“有可能,毕竟都用上了异兽肉。”
“不行了……一想到肉的味道我就忍不住流口水!”