第73章 味道不错

“快了,宝儿,再等一下,等饭菜上来就能吃了。”沈迎舒轻哄着小家伙。

她的眼睛却在观察周围其他桌子上的饭菜,发现那些饭菜不管是煮的,还是炒的,还是炸的,都没有辣椒的存在。

桌上的饭菜也只有甜,咸,酸三个选择。

吃饭不吃辣,那香味不得少一半。

等自己的辣椒种植出来,再卖出来,想低价钱绝对不会低。

而且根据她的观察,如今的古代的餐馆还没有开发出太多的菜肴,很多的菜肴都是之前传下来的,而大厨所创造的菜肴材料有限,很难出现一个完全符合大家口味的菜。

沈迎舒忽然觉得自己背的那几本菜谱能用的上了,就是不知道,能不能卖出去。

“客官,您的米饭,还有白切鸡,剩下几个菜要稍微等一下,请您不要着急。”

店小二把白切鸡跟米饭都端到桌子上,跟白切鸡一起的,还有一碗蘸料。

“好。”

沈迎舒微微点头。

宝儿看着桌子上香喷喷的白米饭,还有一盘鸡肉,肚子里咕咕叫的更猛了。

他强忍着肚中的饥饿,先夹了一块鸡肉放在沈迎舒碗里,这才给自己的碗里家人鸡肉,“娘亲也好吃,香香的,你快也尝尝。”

见看小家伙啃的这么起劲,沈迎舒也夹起一块鸡肉尝了一下,白切鸡本身就是所以清淡的口感。

毕竟只是白水煮的,并未添加其它的作料,吃的就是一个清淡,不过若是用白切鸡搭配着蘸料味道就不一样了。

现代饭馆里的酱料有很多,香辣的,酸辣的,麻辣的,各种应有尽有。

但因为现如今还未有人发现辣椒这个东西,所以给白切鸡准备的酱料是姜葱蘸料。

就是把切好的姜葱放入碗里,再放一些调料之后用热浇淋,同时进行搅拌,蘸料就完成了。

沈迎舒拿起一块白切鸡蘸蘸旁边的蘸料,尝了一口,味道出乎意料的不错。

“宝儿,你试试这个蘸料,配着鸡肉一起吃,更好吃哦。”

听到娘亲说话,宝儿试探性的奶鸡肉碰了一下那碗姜葱碟,然后放在嘴里啃了一下。