所有准备工作绪，主席台的评委们纷纷起身致辞，这时候是十点整，总共有十二个评委和三个特邀嘉宾，结果这些家伙拿着稿纸一顿狂念，念道了十一点多，这才恋恋不舍的放下了稿纸，然后主持人台宣布了做菜的规则。

“好了，现在各位选手可以打开你们身边的除菌纸袋了。”主持人说完，台下的二百多选手纷纷打开了放在身边的除菌纸袋，这袋子大概塑料袋那么大，里面盛放的都是按照选手的要求准备的食材，这也是为了保护赛的公平性，防止学员作弊。

当然，在这里赛都有一定的限制的，不然那些有几十年经验的大厨做出来一道最拿手的顶级菜，其他的选手恐怕敲烂了锅烧烂了头也做不出来更好的。

这里面的限制有些微妙，段飞不懂，不过他知道这对王珊来说绝对没问题，因为那丫头自从场之后满心欢喜，小脸挂着开心兴奋地笑，丝毫都没有紧张。

果然是天生做贤妻良母的料子。段飞咂咂嘴，见在评委们得一声令下，二百多位厨师呼啦啦开始做菜。

“咄咄咄！”菜刀切菜的声音不断的响起。

“哗啦啦！”一阵阵油泼热锅的声音也紧随着响起，这场面和气的壮观，二十多个身穿白色厨师服，带着高帽子的厨师，甩着锅里的食材以及蔓延到锅里的大火，挥舞着锅铲滋啦啦滋啦啦的炒菜。

观众席里不时发出阵阵惊呼声。

“快看！那是厨神的关门弟子方宇，他在做什么？用刀功雕了一只凤？”

“那边那个不是去年的冠军李胜吗，他今天又来参加了，他在做的是什么菜？”

“哇，那边那个不是第六届厨王的弟子吗，他炒菜的动作好帅哦。”

男人们大声惊喝同时大喊加油，女人们则是议论纷纷哪个厨师长的帅，哪个大叔长得够味，哪个男人最能勾搭手。

段飞阵阵无语，他的目光始终都定格在王珊身，偶尔才回去看看其他人，而王珊，一点也没有紧张，也没有其他那些厨师开大火爆炒，甚至没有开火，而是运用备好的食材，像是在灌包什么东西。

“是脆骨头？”段飞眨眨眼，随后直接否决了，“不像是，王珊跟我说过，脆骨头不是这么个做法……难道这丫头，又在脆骨头的基础让这道菜升了个级？”

天才啊。段飞咂咂嘴，要是王珊现场升级脆骨头的话，那她得是什么样的天才？

台的主持人攥着话筒，不断地介绍一个个参赛人员的资料和他们要做的菜。

厨艺赛给的做菜时间是半个小时道一个小时的时间，不过还没到半个小时，有几个四五十岁的老厨师胸有成竹的将自己的作品呈了去，一众评委吃了之后全都说好。

“段兄弟，快来尝尝这菜，真不错诶！”王副市长吃了一口第一道“交卷”的菜，夸口称赞，让这厨师满面红光，接着王副市长立马叫段飞。

段飞还以为王副市长有事，毕竟是个市长，这点面子还是要给的，段飞起身走过去，到地方才知道要让自己也跟着尝尝，这等于是半个评委了。

不过王副市长等人盛情难却，只好跟着尝尝。

王副市长四五十岁了，而段飞才二十来岁，整整差了一辈，那些评委则是有些摸不透，他们没有看到之前王副市长等人攀谈段飞，只看到王副市长叫来了段飞，然后段飞屁颠屁颠的跑过来，心里自然而然把段飞当成了王副市长的某个亲戚之类的。

段飞尝了一口，发觉还真不错，不过跟王珊起来差远了，当即段飞对王珊的信心更加强大了，但是抬头一看，只见这厨师满脸苦涩，这才想起来，这厨师之前还讥笑过他和王珊。