这个纸要不要用。万一起火了怎么办？说这话的是房玄梅，她跟颜春比较熟。

这个纸可以不用，但这些料必须先上到要烤肉上，一个可以防止烧焦，另一个也是更好的入味。说这话，颜春当着面给了大家做示范。

他们桌子的人都看着颜春，就是田甜也放下手中的活。毕竟那么多的人，到时自己吃不上东西可是丢的是自己的脸。他听了颜春的话，却是不声不响的把一块肉用牙签串好放倒在烤架上。下面的火是木炭火，根本不用担心这东西的卫生问题。

看到田糖都开始做了，颜春有些怪自己讲多了，人家都会了多讲有什么用。他们们3号桌子的人都按颜春说的把料都涮了上去。跟着颜春做，而这个过程，颜春还告诉他们要涮均匀才能都倒味。这么一来，倒是田糖给看傻眼了，自己也就放的有点急，竟然没有涮这料。

倒是不何说了一句：你这料都不涮还怎么烧烤？

颜春鼻子里闻到一股味，看了一眼放了一会儿的猪排：这要翻动才行，不翻就容易烧焦。看了看田糖一语不发的样子：这上面再涮也没有关系，他不影响入味，你必须一直用手翻着不能停下来。一停下来，有可能就要被烧掉。

听了颜春的话，田糖也不再这么坚持自己的做法，也就按颜春说的边翻边做。

看到田糖这样子，颜春倒是好一些，毕竟这孩子要是吃不上烧烤或者没有弄好，自己是这一桌子最年长的人还是有责任的。

而小何做这事可就顺多了，这一桌子也就四个男人就他最勤快。这火也就是他最先点着的。

房玄梅一边的肖艳平却是叫了起来：这怎么弄不好，怎么没有味。

一边的房玄梅回了一句：你都没有涮料上去，直接上去烧，那怎么有味。

颜春说：你要是直接烤，这些玉米红薯都可以的。这些烤熟了就能吃。