服务员将红酒海鲜锅准备好，开锅后才倒入地中海一种度数不高的微甜的红酒，这种红酒有个特别的名字“长在锅里的葡萄”，顾名思义就是为海鲜锅准备的！

看见那紫红色的酒倒入熬好的底汤中，打开中式火锅那样的开关，一道美食之旅即将开始！

“这就是尼恩中国的火锅做法嘛只是口味上和食材上改良了一下，看来火锅的影响力不容小觑。”守海对北京说。

“哦？”

“给我倒一杯。”拿出杯子让北京倒一杯江小白。

酒鬼不爱倒酒，却愿献酒，这是两个本质上的区别。

北京很高兴的接过他的杯子，拧开瓶盖，倒了近三分之二的葡萄酒杯，然后推过去。

“还以为你要倒满呢？”

“想得美，那是给我爸爸倒酒我才会倒满，这是装葡萄酒用的，倒满怎么喝你。”

“也是”

转过来，给自己倒上一杯，也是三分之二的，北京看着透明杯子里的江小白全权眼里放光了，她不是真正的酒鬼，只是上瘾了。

“别急，还有三瓶呢”

“嗯干杯！”

“cheers！”

眼前丰富的海鲜锅会让几乎所有的食客垂涎，但在这两人眼里，似乎江小白的影响力更大一些，连服务生都好奇这两个人在喝什么？

北京端起酒杯，就连着闭上眼睛，像喝雪碧一样咕了一大口江小白下肚。

度数不高的高粱酒也是辛辣十足，四十度左右一斤可以让不常喝酒的人进入些迷状态。

“啊！啧！”守海也下肚，一小口让他第二次寻见这中独特的酒味，越喝越高兴的样子。

中国的酒，有一种特别的情感与口感，即使第一口喝不惯他的人，再接触它时也能体会到那种外表不争不抢，内心却有股力量的生命仪式存在着。