389、买猪肉讨猪血4

暂时不买马车了,云舒便转战去了农贸市场。作坊的工人们也到了发工钱的时候了,第一个月就挣了个满堂彩,她当然得好好地犒劳犒劳大家了。

找到了之前一直光顾的那家猪肉摊子,云舒财大气粗地要了五十斤猪肉。

肉摊摊主高兴坏了,连带着把宰猪剩下的那些猪骨猪下水也都给了她。他跟云舒早就熟的不能再熟了,自然知道这小丫头看上去笑呵呵的,其实能耐大得很,就算是猪下水,她也能做出好吃的东西来。

看着摊主往车上装肉,云舒突然瞧见了角落里放着一盆血淋淋的东西,不禁高兴地问道:“大叔,那是猪血吗?有人要了没?”

摊主正一刀一刀地割着猪肉,听她问起不禁笑道:“姑娘啊,那些猪血已经有人要了,要不我也就一并送给你了。”

原来是有人要了啊!

云舒有些失望,不过还不至于不开心。她想要一些新鲜猪血做血肠,这些猪血已经结块显然是不行了。

“大叔,你都是早上杀猪吗?明儿杀猪的时候给我留点儿新鲜的猪血行不行?我明儿早上一早就过来取。”云舒帮着把分成小块儿的猪肉放到筐子里,跟他商量了起来。

摊主哈哈笑着:“这有什么不行的?也不用你再跑一趟了,明儿我杀了猪就把猪血给你送到小龙虾店里去!云水村估计是送不过去了,等到了云水村,这猪血又该结块了。”

“送到小龙虾店里就成!有后院,我直接就在店里把猪血处理了。哦对了,还有肠子,我还要点儿肠子,最好是小肠的。”

“你要那小肠干啥?是不是又想到了啥好吃的东西?也跟大叔说说。”跟云舒熟悉了,摊主经常能得到云舒的指点做些好吃的东西出来。

不过这次,云舒可不打算将秘密告诉他:“大叔,你等我做出来了给你送过来,直接吃现成的多好,也不用自己个儿费力去干活了。”

她这么一说,摊主还有什么不明白的?自然也就不再多问了。

作坊里有十几个干活儿的工人,她准备给每人二斤猪肉。摊主卖了这么多年的猪肉可不是白卖的,一刀下去就是二斤的量,一开始云舒还每块肉去称一称呢,后来根本连称都不用称了,因为根本没有岔开多少。