第一类是用料奢华的高档菜品。

像赵宏茂的佛跳墙就属于这一类型，高档食

材烹饪出来的菜肴，美味程度自不必多言。

第二类便是像糖醋里脊这样，人尽皆知的家常菜。

家常菜一般用料低廉，作法简单，和高档菜相比，劣势很明显。

家常菜想要入选美食榜前十，大都需要厨师对其进行食材或者作法上的改良，使家常菜别具风味，令人眼前一亮。

面前这道糖醋里脊，从外观看去，红中带金，散发出的气味香甜，令人食指大动。

但秦香若左看右看，也没发现这道菜的奥妙所在，反而不经意间瞥见了餐盘下刻着的厨师姓名。

“做下这道菜的主厨，名为罗星？”

秦香若的樱唇微张，有些讶异地自言自语。

“罗星！这不就是最近风头大盛的那个开阳峰的主厨嘛！听说他做下的菜肴美味非常，就连玉衡峰的许多女弟子，都特别赶去他那里品尝。”

“我倒要看看，这罗星有什么特别之处，凭

借一道糖醋里脊就能跻身美食榜前二。”

秦香若不再犹豫，夹起一块色泽红润的里脊肉放入嘴中。

旋即她全身猛地一震，完全呆立在原地。

“不得了！不得了！”半晌之后，她才无比惊叹地说出这六个字。

要问她如此震惊的原因，那实在是因为太好吃了！

她从未吃过这么好吃的菜！