第一百四十九章果酒的由来

但陈成可不敢,他有打破砂锅问到底的习惯,而此时又见楚许吐的这么厉害,自然要问个究竟了,不然的话,他晚上睡觉都睡不好。

“好吧,既然如此,那你可听好了。”

“在非洲一带,酿酒方面,当然没有什么所谓的酒曲,只能用人工曲酿制。”

“什么是人工曲?”

“这个啊、就是利用人的口水里所含的酸性,做成酒曲,在非洲叫做口水曲,也叫人工曲。”

陈成听到这里,已经预感到这张大胆呆会儿要说什么了,但他就是控制不住的要听下去。

“每到夏季,果实成熟的时候,在非洲的各个部落里面,就会选一些少女出来,让他们刷牙、更衣沐浴,然后静坐在庙宇前,对着月亮祭拜,然后,按照传统,她们就会被神附身,接着,所有的成员,就会把采摘到的水果中,又大又圆的献给神女。”

张大胆喝了一口果酒,继续说道:

“然后,少女们开始把果实放到嘴里嚼咀,但并不吞入腹中,而是把嚼碎了的果肉,吐到一个个坛子里面,再用湿泥将之封好,然后放到太阳暴晒的地方,等上多则七天,少则四五天,就可以开坛了。”

“那么、然后呢?”

“没错,你猜的不错,开坛之后,就变成了果酒,也就是刚才你喝的那个东西。”

听了张大胆的话,陈成确实有些想吐的感觉,不过到也没那么严重,这让陈成不由的好奇的望了一眼楚许。

楚许此时连胃酸都吐出来了,对张大胆说:“张大胆、你好像还有一些秘密没有告诉陈先生吧。”