梁思思一脸无辜看向冯氏:“我买的有专门的肥肉呢。”
冯氏瞪了她一眼, 梁思思忍不住笑了。
一家人的心情都很好, 这好像是一种无言的氛围,过年跟其他节日是不一样的,这个节日总是能够带给人一种满足的感觉。
将洗干净的条状瘦肉晾晒到院子里的绳上,梁思思要开始炸猪油渣了。
小狼负责烧火,在锅里放上一些水,然后把切成小块的肥肉放进去,小火慢慢的炒,肥肉渐渐缩水,变得干巴,水中的油水变得充足,然后再将水分熬干。
黄澄澄的,还带着油香味的猪油渣被梁思思用筷子夹了出来,放到白色的碗里,看着格外诱人。
反正一旁看着的冯氏忍不住拿起了一筷子,她自己吃还不够,又分别给梁思思还有小狼加了一块。
还有买的鱼肉也要进行处理,他们买回来的鱼是直接的整只,商家一点都没给处理。
梁思思需要拔掉鱼的鳞片,然后将鱼的内脏全部都清理出来,她们买的其中一只鱼竟然还是母鱼,肚子里有一窝鱼子。
鱼子密密麻麻的,这个时候看其实不太好看。
梁思思的眼睛却忍不住亮了:“就这个东西,用油炸了之后可好吃了,一点腥味都没有。”
冯氏:“啥东西用油炸不好吃了?就算是那脏鞋底,用油炸炸,那也是香的。”
梁思思满肚子的分享欲就被冯氏给怼了回来,她心里气哼哼的想着:不相信是吧?不相信就算了,等我做好了,我就一个人吃,你再馋我也不让你吃。