黎阳一边处理食材一边说:“野生蘑菇越好看越有毒。”
弹幕表示现在知道了。
菌菇处理干净,排骨下锅焯水撇去浮沫,捞出沥干水分,将切好的葱姜放入锅中,把排骨也放下去,盖上锅盖炖一会儿。
趁这个时间,顺便把答应观众的小饼干做了。厨房有烤箱,而且容量很大,分几次足够做100人份的。
黎阳准备做蔓越莓曲奇小饼干,首先将黄油软化,蔓越莓切碎,鸡蛋分离蛋清留下蛋黄,在黄油中加适量的糖粉混合均匀,将蛋黄分三次加入其中,筛入低筋面粉和奶粉后倒入蔓越莓碎,混合均匀后揉成面团,放入模具后冷冻一段时间。
两道食物都需要时间,接下来可以先做虎皮青椒。把青椒洗净,去掉尾巴和里面的籽,用盐、糖、醋和生抽调一碗料汁。锅中放油,将青椒煎成虎皮状放到一旁备用。蒜末炒香,放入调好的料汁,翻炒至汤汁浓稠即可出锅。一道虎皮青椒就做好了,拿到厨房特有的保温柜里保温。
排骨炖得差不多了,把菌类食材放进去继续炖。
趁着有时间,黎阳拍了拍手,“接下来是抽奖环节。”
弹幕热血沸腾,有不少人趁着开奖之前跑去洗手。
“准备好了吗?”黎阳打开平台抽奖功能,“要开始了哦。”
弹幕紧张又期待,“准备好了”四个字刷满了屏幕。
黎阳点下抽奖按钮,系统自动抽取中奖用户,很快给出了结果。中奖的人会受到系统提示消息,没中奖的人还在紧张地等待着。黎阳宣布,“抽奖结束,请中奖的观众及时填写住址。”
【啊啊啊,我中奖了!小饼干我等你!】
【可惜不是我,万年手黑从来没中过奖,我也想体验一把中奖的感受qaq】
【想吃小饼干,谁中奖了,我出一万星币,让给我。】
【上面的快醒醒,给一百万星币都不会有人让出来的,比如我哈哈哈,死心吧。】