陪着沈老爷子去胡同饭馆的路上,老人好心情的道:“现在好了,你就安安心心的和师父一起生活,等过两个月你就要上学了,你沈叔今天还在联系学校呢,他只是看着比较严肃,肯做这件事就是说明心里是喜欢你的。”
能以这种方式留下来,古一当然不会再坚持要走,便笑着点点头。
来到饭馆,看到大堂里的情形古一就知道心里的猜测稳了,对胡家请出山的大师父也有了底,客源会慢慢恢复。
终于有点人气,郑虎和袁园的脸上都挂着笑容。
古一在后厨见到杨师傅的时候也没有遮掩,直接将早就准备好的一张纸递了过去。
“这是什么?”杨师傅隐隐有点猜测,又觉得不太可能。
打开一看,上面记载着几道菜谱,其实也算不上菜谱,就是简单的书面文字。
酸辣柠檬鸡爪,柠檬酸辣虾、凉拌杏鲍菇、麻酱面藕、凉拌黄瓜腐竹再加上雪碧泡萝卜。上面每一道菜的步骤、需要的材料、就连配料的分量都详细的写了出来。
杨师傅看到这些常见的菜却有如此新鲜的做法恨不得立马尝试,上一次古一研发的凉皮还让他记忆深刻,不自觉的期待起来。
这些菜都是上一世非常普遍的做法,网站、小视频到处都能搜到,不过做法和调料上都进行了改良。上辈子古一唯一的爱好也就是下厨,它不仅会自己去研发新菜,还会收集各种奇怪、新奇的做法,去尝试,然后再去调整各个时间段的调料火候配置,也算是前期少有名气的菜品。
“杨师傅,胡家餐馆的事你不用太忧虑,现在客人也慢慢的多了起来,相信我情况会越来越好。他们现在风头盛,我们可以选择从另一个方向下手,我给你写的这几道菜,形式上和凉拌菜比较像,重在开胃,在饭店吃饭的客人可以点,只买一两样带回家的我们也提供打包。”
“主要的是快速宣传出去,只要这张纸你不弄丢,别家复制的味道绝对和我们没得比。”古一讲到后面郑重起来。
“这个你放心,菜单肯定不会丢。想宣传也简单,前期每个客人送上一点当小菜尝尝味,味道好不怕他们不问。”
古一点点头,杨师傅的想法算是和他不谋而合。
作者有话要说:
终于被接纳……
接下来就要开始搞事情了!