最平静的牛奶刨冰就在最下方,铺平了盘子底部,泛着不加水的温柔乳白色。
细碎的冰沙也在表面铺了一层,仿佛雪花般唯美温馨。
柿子软糯,红皮润泽通透不耀眼。
第101章
第三位客人对伍疏慵喊道:“一份窝蛋肥牛饭,一份排骨煲仔饭!”
窝蛋肥牛饭,顾名思义,一颗水灵灵的新鲜小煎蛋,黄白分明,圆润可喜,通常会被夸赞为可爱,摆在最上方作为装饰性可食用摆设半凝固体蛋,周围是一圈的肥牛肉片,片成一片一片的,滋滋冒油似的香,咸味适中,没有腥膻气,闻起来就很香,香得肚子咕咕叫。
这一盘摆设的底下就是米饭,用碗端出来就是,窝蛋肥牛饭,有一种独特的风味,仿佛异域风情已经近在眼前了。
这一碗,吃的不是美食,是没去过的好地方。
排骨煲仔饭,要复杂一点。
也有一颗蛋,流心黄,白嫩白,摆在正中间。
周围是一圈肉,用肠子装好处理过的排骨肉晾过一阵变成腊肠,切片,摆盘,属于阳光雨露的气味就冒出来,好像见到风和日丽,明黄色的阳光催着人发困,又不是很烫。
干瘪下去的腊肠显出暗沉的深红色,似乎发黑,又似乎偷偷发红,两种颜色混合在一起,就是腊肠给人第一观感中的颜色。