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“小艾, 调出烤野猪的菜谱资料。”

“收到!需要姜、葱、蒜、料酒、柠檬、蜂蜜、粗盐……”

陆满落下句要去找点佐料, 就往外边跑了。烤猪需要更大的架子,狩猎队的叔叔们用厚重的木桩在篝火两侧搭起支架,两头顶端的枝桠都是分叉的,方便之后烧烤时翻烤。

架子刚搭好, 陆满便回来了,他一手抓着把根部还带着泥的野葱, 另一只手还捧着大块用叶子裹起来、还沁着蜜的蜂窝。陆满直直朝李南的方向走过去, 问他:“李南哥, 能不能借点你的酒?”

他从李南那搞了点作料酒,又从另一个喜欢吃蒜头裹饼的叔叔那要了两瓣蒜来。至于其他实在搞不到的东西,就算了,不放应该也没事。

其他人还没见过他这仗势,正想来帮忙,只见少年熟练地剔干净猪毛,用刀在野猪身上剖了几道,眼花缭乱,没一会整只猪就开肠破肚、门户大开。他把葱蒜切成末,把酒和蜂蜜混匀,均匀地涂抹在猪的身上。

“看不出来啊,小满,你刀工这么好?”刘大伯被陆满剖猪的手法给迷花了眼。陆满谦虚地摆摆手,这种活最简单了,就跟收拾怪物一样,对准筋窍、顺着骨头和肉的纹理走,轻轻松松就能搞定。

大家看他连最难的步骤都如此得心应手,便放心让他去了。

等腌制了一会,陆满根据步骤,让猪肉上叉。

四只蹄子被固定在四边,整全猪摊平和四脚保持在同一水平线。猪皮底下的肥肉被烤的滋滋作响,逐渐融化,油不停汪出来,滴滴答答落进篝火里。

陆满还不忘往猪皮上刷一层蜂蜜,时不时又用小刀在猪肋骨上划几下,让肉里面能被腌料和炭火熏烤得更加入味。猪一圈圈转着,表皮逐渐变得金黄酥脆。

最原始的肉香味飘得满营地都是,令人食指大动。不知不觉,已经有几十号人围在篝火边,眼巴巴地看着那只油光发亮的猪冒口水。

陆满愉悦地继续转动着烤猪,他在做饭这方面难得有很强的胜负欲。之前几次,他都没能得到他们说「好吃」的正面回答,这次陆满有预感,这只烤猪一定能大受好评,征服狩猎队所有人的胃!

感觉烤得差不多了,陆满撒了一把粗盐。身为厨子,他撕了一小块猪腿上的肉,丢进嘴里试吃了一下,眼神越嚼越亮。

“可以吃了!”陆满弯眼微笑,细碎火光落在眸子里,显得格外意气风发、神采飞扬。他把第二块肉撕了下来,递给离他最近的李南。

等郑青淼和张轻燕布置好新的陷阱回时,天已经黑了。他们算是最晚一批回营的。

远远地,就看到火光闪烁,大家闹哄哄地围在篝火边。顺着风,肉香飘了过来。