在抹油的同时撒上少许的盐,以及之前切好的葱花。

将面片卷起来,把葱花全卷进去,形成一个长条。

然后再将长条卷成圈,压扁,这样就能下锅了。

锅里刷一层薄薄的油,事先预热,等瓶坯两面煎黄,饼也就好了。

第37章

好吃

“琪琪,这饼做出来挺香啊,饿了吗?饿了就先吃点,娘亲在做点汤我们就吃饭。”苟母闻着葱油饼的味道,自己就已经饿了,但首先想到的还是苟琪。

“等娘亲做好了一起吃。娘亲汤里能放些肉吗?”

苟琪看着苟母只烧了一锅白水,估计又准备做清水煮菜了。

家里又不是没肉,虽然之前将肉都腌上了,但切几片肉来煮汤完全没有问题的啊。

“琪琪又馋肉肉了?那娘亲就给琪琪煮两片,等晚上爹爹回来了我们再做肉肉吃好不好。”

苟母节约,但还是同意给苟琪煮点肉,但自己却不打算吃。

“娘亲也吃,爹爹回来了再吃,我们有好多肉肉呢,吃完了又去买。琪琪能挣钱。”

对于苟琪的劝说,苟母不为所动。在她看来,在汤里放了肉片,即便自己不吃肉也算喝了肉汤了。

苟琪最后也没说动苟母,只能内心暗自叮嘱自己,这赚钱的事情还得继续。

因为今天在山上耽误了不少时间,等苟母将汤做好,早已经过了平时吃饭的时间了。