“你拿这些红薯，又是想做什么？”看着她的举动，姜半夏又凑上前，好奇的问道。

“我想着，反正米花糖也做了，干脆就再做一些鲜苕丝糖。”宋清欢回答。

“鲜苕丝糖？那又是什么？”对于这个名字，姜半夏一脸的茫然。

“苕丝糖，一般是分为两种，一种就是直接用红薯做出来的，口感偏硬的，叫做鲜苕丝糖。还有一种，是用红薯和糯米粉做出来的，叫做糯米苕丝糖，也叫做泡丝糖，我比较喜欢第一种，所以我今日打算做一些给你们尝尝。”宋清欢口中说着话，手里的动作却也未曾停下，不多时，便将她所需要的红薯都给削了出来。

红薯洗干净，切成细丝，然后放到油锅里进行油炸。

在热油的作用下，那些红薯丝很快便被炸出了香味，没用多久的时间，又变成了酥脆的红薯丝。

炸得金黄酥脆的红薯丝，捞出控油。

同时，锅里倒入一碗白糖，合适的清水，然后将白糖熬成了糖浆，再倒入提前备下的花生碎，炸好的红薯丝，然后搅拌均匀。

最后放到模具里，压到定型了之后，再倒出来，用刀切成厚片。

这次，不等宋清欢拿给两人，姜半夏便很自觉的拿了两块过去，其中一块分给了许知暖，自己也拿着一块，两人便咔嚓咔嚓的啃了起来。