“哼,你这丫头,还想瞒着我不成?”怪老头看着宋清欢,无奈的摇了摇头,才说道:“如今宋远那老东西不在了,我便是你的长辈,这些事,自然需要长辈做主的。”
他口中所言,究竟是什么,宋清欢心知肚明,在这个时代,结婚一事,还是讲究父母之命媒妁之言的。
“前辈就莫要打趣我了,那件事八字还没有一撇呢,”宋清欢到了他面前,这才乖巧的询问道:“前辈今日想吃什么,我去给前辈做。”
“人们常说,桃花流水鳜鱼肥,这鳜鱼啊,最是适合这个时节吃,宋娘子,你可会做鳜鱼假蛤蜊?”怪老头看着宋清欢,好奇的问道。
“鳜鱼假蛤蜊,倒也不是什么困难的菜品,既然前辈想吃,我这就去为前辈做出来。”听了他的话,宋清欢沉吟了片刻,这才回答。
“好,我就在这里等着。”怪老头笑着说道。
宋清欢别过怪老头,去后院的水缸里,捞出了一条鳜鱼来。鱼儿刚离开水,不住的翻腾,甩出水花无数,在地上形成星星点点的水迹。
将鳜鱼刮净鳞片,然后去掉鱼鳃以及肠肚,再次清洗干净,放到砧板上,用棉布将鱼身上的水擦干之后,才用刀取出鱼身上的两片整肉,鱼骨架放在一旁备用。
姜半夏听到动静,来到厨房,才发现宋清欢已经在厨房忙碌了起来。
“掌柜的,你这又是在做什么?”她上前,看着宋清欢将那鳜鱼肉去了鱼皮,然后一点点的片成了薄片,忍不住好奇的问道。
“做鳜鱼假蛤蜊。”宋清欢在回答她的同时,已经将那些鱼肉给片了出来。
“这老头儿要吃的东西,总是这样的刁钻,也不知他究竟是从何处听来的这些。”姜半夏撇撇嘴,抱怨了两句。