“掌柜的,你……你当真是从前的那个宋清欢吗?”她忽然问道。

听着这话,宋清欢手上一滑,她就说嘛,一个人变了,不可能看不出来,那些穿越小说误人啊!

嘿嘿笑了两声,她才解释道:“当然是啦,我不是宋清欢,还能是谁?”

“可从前,没见你做过这些。”姜半夏疑惑不已。

宋清欢低着头,飞快的想着该如何回答,心头一动,顿时又有了主意。

“我可是爷爷的孙女儿,这些东西,自然是他教给我的,前些日子,我还沉浸在失去爷爷的痛苦当中,故而没有表现出来,可现在,我决定要将爷爷的心血继续发扬下去,自然不能再浑浑度日。爷爷疼惜我,所以,他还在的时候,才不让我下厨,这并不表示我不会。”

她直接将所有的事情都推到了爷爷的身上。

半夏对爷爷很是相信,自然不会怀疑这番话的真假。

“好了,不要再发愣了,走,把鱼汤给熬上,再过一会子,客人就该到了。”宋清欢端着处理干净的河豚,对她说完,便转身进了厨房。

姜半夏站在原地,看了一眼河豚被丢掉的内脏,又看了看厨房的方向,这才走了进去。

锅里放入猪油和菜籽油,等油热之后,先把河豚肝放到油锅里,煎出鱼肝油,捞起,放入河豚,继续用油煎。

在热油的作用下,河豚的鲜香顿时被析出。

河豚不似其他鱼类,没有那股子难闻的腥气。

煎过的河豚,倒入足够的开水,再放入葱结和姜片、鱼皮,用大火继续煮沸,最后又用小火慢慢熬制半个时辰,河豚鱼汤才算完成。

揭开锅盖的那一瞬间,热气突然窜出,带着鲜香的味道。

宋清欢拿着马勺,在锅里翻了两下,像是在找什么东西。

面前放着两个空碗。