李金低下头，将自己的双手不安的搓了搓，才嗫嚅道：“让我婆娘和梦蝶住就够了，我，我和平安，可以在柴房将就一晚。”

“客官误会了，既然客官是我爷爷的故人，那自然也是河广客栈的客人，又岂有让客人去睡柴房的理儿？若是我爷爷知道，该说是我不懂事了。”宋清欢说着，又转过头去，看向姜半夏，吩咐道：“半夏，带四位客人上楼歇息。”

等姜半夏带着四人上楼之后，宋清欢这才走到了柜台前，从周行的手里抢过了算盘，笑眯眯的说道：“周行哥哥，今日来店里的四位客人，是我爷爷的故人，我自当好生款待，你陪我去买些菜回来，好不好？”

檀木的算珠，随着她的动作，“哗”的一声，全都归了位。

他垂眸，瞧着她脸上的笑，还是答应了。

虽然他不明白，为何宋清欢总爱让他陪着出门，但没有一次，他拒绝过。

……

因着晚上要听戏，刚至酉时，宋清欢便去厨房，准备晚饭。

菜谱上，提示她要做的那道菜，叫做连锅子。

比先前的烤糍粑，稍微靠谱了些。

原是蜀中一带最常见不过的吃法。

将买来的里脊肉切成了肉条，用葱段、姜片、花椒、白酒腌制了一刻钟，又挑出葱段、姜片，加入鸡蛋、红薯粉，抓匀，等每一片肉上都均匀的挂上了浆，她才吩咐半夏烧着火，炸酥肉。

在油温的作用下，肉片上挂着的浆，变成了金黄酥脆的外壳儿，香气逼人。

炸完了酥肉，她又把另外一块煮熟的新鲜猪肉切成了肉片，备下白菜、火腿、蘑菇，还有先前存下来的萝卜。

等锅里煮肉的水烧开之后，再将肉片、白菜、酥肉、火腿、蘑菇、萝卜都一齐倒进锅里，继续熬煮，直到锅里的汤，变成了白色。

煮汤的同时，她又备下相应的蘸水。