“到底还是掌柜的手巧，”姜半夏听完这话，似又想到什么，颇有些愤懑，暗自嘀咕道：“这样好的小娘子，将来可不要让周行那人给拐去了才好。”

宋清欢正忙着手里的活儿，只是听得她在一旁说着什么，却未听清，便问道：“半夏，你又在说些什么？”

“没什么，”姜半夏摇摇头，便不再说了，她自然是明白，清欢不想听到她说半句关于周行的坏话，故而只能将那些话尽数吞进腹中，“掌柜的，你教我做巧果吧。”

“好。”宋清欢也点点头，不再追究她方才的话。

备下的面团，倒是很快就全都做成了各式花样。

然后便是将这些巧果给放入油锅，炸开。

传统的巧果，又唤作笑厌儿，最后的一道工序，皆为入油锅炸至金黄。

但宋清欢却独独将那松鹤延年的巧果，给选了出来，用烘烤的方式进行烹煮。

找一口平底深口的锅，锅底刷上油，放入做好的巧果，盖上锅盖，锅盖上烧火，热气通过锅盖传入锅内，做出来的巧果，同样酥脆，却不油腻。

刚出锅的巧果，带着浓郁的油香，在热油的作用下，那些面皮，也变得酥脆。

宋清欢拣了两朵桃花酥，放到青瓷碟里，又给周行送了去。

在河广客栈留了这几个月，周行已然不似刚来那般拘谨，他也将自己完全当成了一个普通人，每日除了记账，也会帮着打扫客栈，或者招呼客人。

宋清欢端着桃花酥，到大堂时，周行又在柜台里，核对着账本。

她到了他面前，伸手夺过了算盘，又给他换成了桃花酥，才道：“周行哥哥，刚出锅的桃花酥，你且尝尝。”

刚出锅的桃花酥，还冒着微微的热气，氤氲在上面，倒像是多了几分生气。

周行伸手，拈了一朵，只是咬了一口，只觉十分的酥脆，唇齿留香，而包裹在里面的绿豆沙，却依旧细腻香甜。