肖恒原本还想问她为什么过来的，可见她已经跑远了也就摇摇头，过去跟牛头跟牛兄道别就扛着扁担去后山挖黄泥去了。

等到肖恒和老马挑完黄泥回来后，又重复了一边之前的活计——从筛土开始到踩入稻草结束，整整忙了一个时辰。

做好了培土之后就按照之前画好的设计图开始建造烤炉，忙了整整半天终于算是造好了……

不过现在还不能用，因为用这种坯土造出来的炉子必须烤干才行，所以肖恒点了把火添了些柴就算是收尾了。

不知何时站在一边等候的秦小姐见肖恒总算是忙完了，立即送上一碗冰糖绿豆汤：“公子，歇歇吧。”

“谢谢……”肖恒接过碗来咕咚咚的一口喝光，冲着秦小姐竖起了大拇指，“好喝！”

“当真？那我下次再做给公子喝可好？”秦小姐好像很高兴的样子。

“好呀。”肖恒痛快的应道，丝毫没有察觉其中有何不妥……

……夹在中间的小丫头看了看脸蛋微红的自家小姐，又看了看直男癌发作的肖恒，不禁为自家小姐担心起来。

“老马，你不是想问这东西的用处吗？”肖恒晃了晃他从铁匠那定做的铜铁金属片，“现在你可看好了。”

说着，肖恒并没有摆弄那金属片，而是在灶台上烧了一壶水，又去找了个盆来在盆里倒了不少硝石。

“公子这是要制冰？”秦家小姐好奇的问。

“是。”肖恒点头。

当硝溶解到水中的时候会吸收大量的热量从而降低水温，当溶解的硝足够多的时候，甚至会让水温到零度以下，那自然就开始结冰了。

早在古人开采硝石的时候发现了这一点，后来这个法子就渐渐流传开来，富贵人家夏天的时候也会用这种办法来制冰消暑。秦家小姐高门大户，对这制冰法也不陌生。

“制冰和它有何关系？”秦小姐拿着那铆在一起的金属片上下翻看，但却也没看出什么名堂。

“确定基准温度。”肖恒没卖关子，然而实话实说仍然让秦小姐听得糊涂。