最后江明彤是和军丽吃饱了泡泡果,装满了茶叶回到家。
军丽知道小彤要在家炒制茶叶,空出篮子就离开了,同时心里想,小彤这样什么都会做的,应该是最符合她老娘期望的女儿的样子,有的时候她恨不得自己生为男儿身,年龄一到就把小彤娶回家,志趣相合,还会给她做好吃的。
江明彤一个人挑拣一遍叶子,一个人清洗一个人烧火再一个人炒制,炒完再放到阴凉处晾干,慢慢的,一上午的时间就过去了。
“下午你去县里看看有没有板油买,没有就买两块肥点的肉。”吃过饭,曾月秀数出几张肉票和钱,交给外孙女,“家里的猪油罐子要见底了。”
“今年大队的菜油不是分了下来吗?”江明彤记得油菜籽收了榨完油,大队里就分过油。
“就那么不大一瓶,要用一整年哪里够。”曾月秀说道,“顺便叫你爸晚上来吃饭,好久没陪你外公喝上两杯,今晚我做两个下酒菜,让他们喝两杯。”
“嗯,知道了。”江明彤答应道,心里疑惑,明天也不是休息日,喝什么酒啊,而且上个月两人才喝酒谈天了一晚上,然后第二天起来头痛外公说再不能这么喝酒了,果然上了年纪的人说的话不能随便当真。
向军丽借自行车用一下,骑到县里,肉是没剩什么好肉,江明彤挑着买了两根骨头,上面的肉被刮的干干净净,好在不要票,炖汤喝着香,还拿了一副心肺,这个做好了也是几道好菜,适合晚上她爸和外公下酒。
交代完她爸,再回来桥湾大队,没花多少时间,还赶上燕子她们没做完麦芽糖,还在最后一步的熬糖浆,不懂的地方可以问一问燕子。
用的麦子要提前发好苗,然后把麦子剁碎,放入蒸熟的红薯里面搅拌发酵,发酵完挤出汁水,最后需要人一直守着把糖水熬成粘稠的糖浆。
都是直接糖浆装瓶冲泡喝,有的也可以等糖浆凉了凝固了做成一粒粒的麦芽糖块。
江明彤看着做完,最后跟着喝了一杯麦芽糖水,小麦的甜香味很浓,甜度适中。心里想着哪天她也可以试着做一次,以后就可以不用买糖,大家回来也可以喝到一杯糖水。
第71章 尝过就好了,江明彤……
尝过就好了, 江明彤和军丽拒绝了燕子送的麦芽糖,本来她们能拿到的报酬也不多。
傍晚下班。
江志民来到局里饭堂,今天下班晚了, 本来老丈人请吃酒是想早点下班, 哪知道临到头来了件事。