只要防着山林里的小动物,这里简直是天然的冰箱。若是往常还要人常来看着,现在酱坊这边一直在施工,连绵不断的动静早都把机灵的小动物们吓得往深山去了。
所以昨晚陆芸花就用剩下猪骨做了汤底,这时她搅了搅汤,有些遗憾:“要是早点发现那好地方就好了,之前还想着做些肉松,用烤炉做些小点心,哪知道生意做起来一件事连着一件事,半点空闲都没有。”
要说空闲肯定挤一挤就有的,只是陆芸花不喜欢把自己逼得太紧,所以大多时候能休息就在休息。
其实像她一整天都有事,上午忙着开完摊子做完饭,整个人累得不行,只想好好睡个午觉,等起来忙些事情再做一顿饭就到了晚上,第二天要用的发面卤味前一天晚上就得做,晚上也得不到什么空闲……
这么算下来,是真的没什么心力再花一下午时间做肉松做糕点。
“空闲了再去王哥那里买头猪罢……或是冬日闲下了做。”卓仪安慰道。
陆芸花轻轻叹气,也在想着怎么减少自己的工作量:“等我不忙了再说吧。”
人啊……真是奇怪,陆芸花之前空闲的时候真是找不到事做,每天给孩子们讲故事打发时间,现在忙起来了却又有一堆东西想做,可惜半点空闲没有。
麻利烧热锅子放好猪油,把卓仪轻松切成块各类菜蔬倒进锅里,拿出自己特制的大铲子翻炒,因着火大油旺,只几下菜丁便有了变化。
瓠瓜变得透明,春笋和蘑菇也泛上焦黄,此时是为了把菜蔬里面的生味用大火炒去,可不能这会儿就加豆腐,不然最后豆腐只能剩下“星星点点”,碎沫般飘在汤上。