“极好!”刘郎君笑眯了眼,露出脸颊上一个酒窝,很讨长辈喜欢的模样。

林婶的孩子都和面前郎君差不多大了,作为长辈来说是很喜欢这两个有礼又长得周正的年轻人的,因此将手里菜单递给路过招呼客人的秦婶,亲自领着两个年轻人来到后厨。

刘、王两人跟着林婶,用余光观察着周围的情况,一路上遇上不少从后面出来的客人,显然大家都对这里的后厨很好奇。瞧他们出来时候一脸兴致高昂的模样,似乎后院景象与从前见过的厨房大不相同。

穿过后门,两人第一眼看到的就是侧面用砖石砌起来的阶梯型鱼池,鱼池每个格子里游动着不同种类的鱼类,虽说周边没有栽种芳草兰花,但那奇特的外表还是叫两位郎君瞪大了眼睛——这真的不是什么刻意做成的造景吗?

当然,在他们看到旁边一个阿叔取了网兜,毫不在意地将网兜插进一个格子中捞出来一条鱼,对他们旁边的客人说着“这是您选的黑鱼,这么大可以吗?”的时候,眼睛瞪得更大了。

“这……这……”刘郎君嗫嚅道:“这都是吃的鱼?”

他家里也是有园子的,刚刚还想着若是在家里放上这么一个,里面养了各色锦鲤再叫水流顺着最顶端流下来,会不会出现“正面看是瀑布,登楼看是鱼池”的美景……

“郎君这话说的,咱们烤鱼店不养鱼养什么?”林婶啼笑皆非,刘郎君只是想想,她是真的遇上了问她泥瓦匠是谁、想要在自家造一个鱼池的客人。

这鱼池是陆芸花参照现代看过的阶梯式鱼池画的图纸,现代像超市水产区、外面的海鲜店都会用这种鱼缸。她们店子虽然大,但真算下来还是这种分隔种类养鱼的鱼池方便又省地方,于是便画了图纸给专业的泥瓦匠叔叔看,也不懂用了什么材料和工艺,反正陆芸花花了不少钱,最后做出来的成品稳固又不漏水,除了外面没有玻璃以外也和现代见过的鱼池相差不大,很对得起它的价格。

“这后面倒是挺大的……烤炉也大。”王郎君家里没有造院子的喜好,因此对鱼池只是看了看便过去了,倒是对后面正在烤鱼的炉子很感兴趣,这几乎是他见过最大的炉子,比比大小,有种就算放了全羊在上面烤也毫不局促的感觉。

“咱们特制的炉子,毕竟桌子多,要烤的鱼也大,要是没有大一点的烤炉可不行。”林婶也不催促,微笑任由他们好奇地看来看去。

后院是半露天的样式,在鱼池旁边便是放得满满当当的巨大烤炉,对烧烤颇有心得又接受了紧急培训的卓仪在炉子后面毫不偷懒的翻动着固定着鱼的特殊器具,保证鱼肉每一寸都受热均匀,就算烟气扑在脸上也只是眨眨眼睛避开而已。

他旁边是做成一排的厨房,连通着卓仪身后遮住鱼缸那带着顶的部分,可以保证就算下雨下雪也不会弄脏菜品,里面传来一阵呛人的浓香,大河正在里面忙忙碌碌地炒着酱料。陆芸花昨天已经带着他将大部分酱料炒好了,今天只用参照客人选择的辣度放了辣椒再炒一次便好,省下不少时间。

在院中有一口井,王郎君凭借着超好的视力看到后院的门半掩着,似乎有粼粼水光反射在门板上,其中还时不时有影子动作,这时突然一个婶娘推门进来,接满水又提到后面去了,显然是在后面洗碗。

这些都是陆芸花临时雇来的婶子,好在她有先见之明,不然今天洗碗都是一件让人头疼的大事。

当时陆芸花选择这家店也因为这里面有水井,陆芸花他们店不算上游,同时又有那么多店开在一处,她是真的不大想用店后的河水来给客人们做饭。