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我在异世养萌宠 旷鸟 901 字 2022-10-03

就像她以前数次面对被父母送走的毛绒绒一样,难受不会伴随很久,迟早要向前看,去走向下一次相遇。

狐狸带回来的变异花还有很多,泠希挨个摘下花瓣,油炸吃多了腻,她准备用花瓣做成酱,加点糖和黑芝麻做汤圆馅。

石磨修好以后,也带来了大大的便利。

有了石磨还可以把糯米直接磨成糯米粉,还有其他豆子,黑芝麻、花生、黄豆、黑豆都可以磨成粉用来做米糊或者其他甜品。

人心情不好就想吃甜食,泠希打算用糯米做汤圆和红糖糍粑来吃。

花瓣洗干净直接放自己做的麦芽糖进去腌渍,泠希找出一罐珍藏的蜂蜜加进去两勺,这样腌上几天就变成了带着花香的糖渍花瓣。

等不及花瓣腌入味了,泠希先把花瓣放在一边等糖和蜂蜜融化,做好汤圆皮就直接把花瓣放进里面做内馅,只是借个味道,馅心还要加点黑芝麻和花生碎。

碾碎过筛的细糯米粉加水和成面团,做汤圆的糯米面团要比小麦面粉和的更干,不沾手就可以。

泠希揪一团糯米面,在手心捏成一个窝窝头的形状,然后把黑芝麻碎和花生碎填进洞里,上面放一片花瓣,攥紧口团成一个个不会露馅的小球。

她把磨好的糯米粉全都和成了面团,留下一小块,其余都做成了汤圆。

还给狗子和大橘做了肉馅的。

反正放在仓仓的储物空间里可以随吃随拿,也不怕放坏,她只要做就可以做很多。

糍粑本来应该用蒸熟的糯米饭,放在石臼里捣成细腻黏黏的糍粑,只不过石臼又沉又难洗,泠希索性直接用糯米面团拍成小饼,放在油锅里煎。

糯米饼煎成金黄色,出锅之后摆盘,在上面浇熬好的红糖汁和熟黄豆面。

跟买回来的半成品红糖糍粑除了形状不一样,味道上也没有区别。

汤圆和红糖糍粑都是甜蜜蜜糯叽叽的食物,趁热吃还能拉很长的丝,花瓣放在汤圆里做馅有点违和,应该腌好了再放,不过被黑芝麻和花生碎的香味掩盖。