蒜蓉虾,是g市的传统名菜,色香味俱全,也是天灵宗宗最热门的一道菜。

因为外门弟子没有辟谷,是需要吃饭的,每到饭点,天灵宗的食堂必定坐满了人。

因为有四个人,温家良的胃口又大,云苒怕不够吃,决定加入粉丝,做一道蒜蓉粉丝开边虾。

为了呈现虾的原汁原味,云苒打算蒸着吃。

准备好所有的材料,云苒开始处理虾,去须,开背除虾线。

她所有的动作行云流水,手又稳又快。

温家良直勾勾地盯着她所有的手部动作。

他很好奇云苒是什么时候开始下厨的,这架势,他只在那些有十几年经验的老师傅们身上看到过。

她看上去顶多二十岁出头吧?

蒜末下油锅,蒜香四溢,云苒将它铺在虾上,浇上她特制的料汁,放入蒸锅,大火蒸六分钟左右,这一步要注意时间和火候,蒸过头的话,虾肉会柴。

出锅后撒入葱花,淋上热油。

虾和葱花的香气顿时引得几人深呼一口气,恨不得立马配着香软的米饭下肚。

喝点小酒,更加美滋滋了。

温家良想想就流口水,立马去隔壁买罐装冰啤酒。

忙了一天,这道开边蒜蓉虾十分开胃,没到一会儿,里面的汁水都被温家良他们几人,拌着米饭解决了。

刘洪康的朋友,羡慕的看着这个应该才二十出头的小姑娘,“你今天应该赚了不少吧?成本价多少?”

五十一碗的虾饺,都有这么多人买,肯定赚了很多钱。