终于等到了上菜, 在坐的二十个“评委”急不可待地拿起筷子品尝。
因为人多,每个人大概也只能吃一小口。
吃完之后大家纷纷讨论起——
“这道雪冬山鸡柔嫩醇香,味鲜浓郁, 把徽菜的特色发挥到了极致,不错不错。”
“软兜长鱼做的很不错,本味十足, 肉质细嫩还能补虚养身,唐师傅真不愧是淮扬菜的代表。”
“我觉得葱椒鱼片才是最好吃的。”
“感觉鲁菜味道都太家常了, 看着也一般不好看,没什么惊艳的地方。”
“呸, 你懂鲁菜吗就在这乱说?鲁菜历史悠久,技法丰富, 其他菜系就是个弟弟, 鲁菜想要出师是出了名的难,一般人根本掌握不到精髓。”
“要我说还是淮扬菜好, 国宴菜的大部分菜不都是淮扬菜, 精致大气, 招待的都是有头有脸的人物, 鲁菜上不了台面,摆上去太小家子气了。”
“放屁,鲁菜可是宫廷菜!云家你知道吗?几代都是御厨出身, 名满楼的老板就师承云家, 靠着云家的本事,才能有今天的成就!”
看着其他人争论不休,只是来凑热闹, 但是很幸运得到现场名额的胡婉婉, 忙不迭的品尝。
胡婉婉也不懂什么菜系, 说不出什么有文化的赞美之词,心里只有这也好吃,这个也好好吃,那个也超级好吃!
特别是这个文思豆腐,口感实在是太软滑了,入口即化,吃完之后她感觉整个人都变得不一样了,具体哪里不一样又说不出来,反正如果让她选一个最爱,她肯定选这道文思豆腐!
老彭和几个老饕正在细细回味三位师傅的厨艺,看到快要见底的文思豆腐,这才想起还有一道菜。
等他们过去的时候,只剩下一点汤汁了,白胖爷爷喝到了最后一口。
“怎么样?怎么样?”没尝到的三个人直勾勾地盯着他,等他说感想。