将本地酒楼都吃完之后,张东升便带她俩去了自己建的酒楼,酒楼已经建成了,就等张东升确定吉日开张。
这次的装潢跟县城还是有区别,比县城的酒楼看起来要更富贵些,跟他在府城的酒楼差不多,但没舒玉第一次去的那间酒楼奢侈。
舒玉之后去的酒楼都挺正常,可能那间比较特别,像那样反而过犹不及。
酒楼的人员都已经配置到位,张东升带她转悠了一圈,指着站在左边的几位道:“这可是我花了大价钱培养的厨师。”
笑着打过招呼,舒玉有些好奇,“还是做山珍野味的吗?”
“不是,”张东升摆了摆手,补充道,“这边可没人给我提供鲜活的猎物,再者鲜活的野物价格高了许多,我便没打算做那个了。”
舒玉了然点头,张东升说的也没错,若是将猎物运过来,还需要制冰,鲜活的也不方便,难免走到半道就死了。
这样的话运输成本过高,实在没有必要。
“不能找本地的猎人吗?”
张东升笑了笑,“这边本地猎人少,而且到底不知根知底,我不放心。”
能理解张东升的顾虑,他这个酒楼大概是要做普通辣味菜了。
舒玉见他酒楼的菜式有变化,又想到了自己。
在京城待了这么多天,她也确定自己想在这里开店了。
将自己的想法跟张东升说了之后,张东升并没有露出很意外的神情,相反他已经从这些天舒玉的表现里看出了答案。