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煮好后舒玉把粽子装出来喊了一声让大家来吃,自己迫不及待地剥开了一个尝尝味。

刚出锅的粽子还烫着,舒玉小心地捏着粽叶展开,肉香混着粽叶的清香一下就钻进了鼻腔。

她敷衍地吹凉了些,顺着边角咬了一大口,她做的蛋黄肉粽是咸口的,糯米也经过调味,咸香粘糯,她这一口咬到了肉,因为煮的时间够长,五花肉的肥肉部分已经融

化了,肉油渗透开来,连带着周围的糯米也变得更加软糯,没有粘牙的口感。

这一口着实惊艳,看到家里人从各自待的地方走过来,舒玉连忙招了招手,“快来吃。”

咸蛋黄肉粽的精髓在于咸蛋黄和肉一起吃,舒玉喜欢把这两样一起最后吃下去,咸蛋黄沙沙的口感搭配上糯米的软烂和肉香味,叫人吃了还想吃。

舒玉包的粽子个头虽然不大,但一顿吃两个也能饱,一家人吃了一半,剩下的留着改天吃。

留下的蛋清舒玉也没浪费,做了一大碗自带咸度的蛋花肉片汤,吃起来感觉怪怪的,但味道竟然还可以。

第一批咸鸭蛋做出来没什么问题,舒玉就放开了做了第二批,这次分量很大,做出来装的坛子足有六七个,放坛子的小房间都塞得满满当当。

本来舒玉做的咸鸭蛋只打算放店里,毕竟只是个小菜,结果张东升来吃饭看到了用咸蛋黄做的新菜,尝过之后搬了一坛子咸鸭蛋回去。

舒玉还以为他又想批量生产放到酱铺里卖,后来才发现他只是觉得好吃带回去给家里的。

酱铺的生意蒸蒸日上,听张东升说最近打算往其他城市发展,他最近打算组一只船队,正好顺便用来运货。

对此舒玉倒是没什么意见,她只要跟村长说一声有扩大规模种植的想法就行,其他的事都不归她管。

第一百零九章 好久不见

张东升行动力挺强, 一般他跟舒玉说要做什么的时候,早已经筹备好了。

因此他的船队很快开始运行,舒玉有时候溜达到码头还能看到船身上刻了张字的船在码头停泊。