“娘!我知道了,咱们家的酸辣粉就摆在这里卖,只要他们吃了觉得好,自然就会打听原料,正好就可以将红薯粉卖出去了,对不对?”
说干就干,母子俩都没有回聚仙阁,直接雇了个苦力从望江楼将带一体炉灶的小亭子接到码头。
桌椅板凳都是现成的,码头上就有做批发的商户,等生了火直接就可以营业。
有望江楼的经验,整个摊子支起来没花上半个时辰,一个露天的酸辣粉摊就支起来了。隔壁是卖包子的两夫妻,一开始见到江婉和李延宗忙活还满满的都是敌意。等摊子支起来发现与自家的营生毫无关系,这才松了口气。
“你们这吃食倒是稀罕,都没见过呢!”小媳妇儿是个爽利人,主动打的招呼。
等江婉给她做了介绍,她脸上明显的带了欣喜,“你们做这个敢情好,咱们两家互补了。”
“天冷了大家都好吃口热的,我家的包子管饱,你家的粉汤滋润好下喉。”
那个妇人是有眼力见的,一看就知道江婉家的酸辣粉不适合码头上的苦力,与他家的生意并没冲突,人也热情起来。
“你们这样怕是不行,等天冷起风或者下雨下雪的时候,顶上没个棚子客人待不住!”
“码头归蔡七爷管,你们去给他交点钱,再盖个棚子,长期做生意都要得。”
有了这热心的小媳妇介绍,江婉很快对码头的情况了如指掌,心里也盘算开了,怎样将这份生意做起来。
“哟~新开的?”
还没理出头绪来,第一单生意就上门了。
来人是一个头戴瓜皮小帽的中年人,手里已经拎了一包点心,但还是闻着味儿进来了,“卖的啥啊老板,这味儿好香啊!”
第229章 仁者见仁,智者见智
江婉和李延宗虽然手脚麻利,但酸辣粉摊摆成时已经错过了中午的饭点。