放了油，再放几粒冰糖炒色，再在锅里放入五花肉，几种调味料一起炖煮，先是大火，再转小火，炖上半个小时。

这样做出来的五花肉，油而不腻，而且软烂弹牙，就是火候，小宝掌握的不太好，和李金凤做出来的，总有一些出入。

小宝一个人负责炒菜，煮面，灶台边上几个老人看的口水直流。

他们来这里几年，还是第一次见到这么一大锅的肉，根本忍不住。

五花肉煮好，再煮面条。

八个老人，一个人一碗，再用鸡蛋，做成一大锅蛋皮汤。

有肉有鸡蛋，谁也顾不上矜持为何物，一碗面条，一大盘红烧肉，吃了个精光。

最后，恨不得将碗都给舔一下。

不过到底还是顾念着那点面子，谁也没有这么做。

一个姓范的老同志，捂着肚皮，感慨了一句，“我活了快六十年，还是第一次吃到这么好吃的面条，这么好吃的红烧肉。”

这位姓范的老同志，就是首都来的。

小宝抿嘴笑了笑：“要说到最好吃的红烧肉，我绝对称不上，我倒是认识一个人，她做的红烧肉，比我做的好吃一百倍。”