并且交换了名字，成了好朋友。

俄罗斯美女名叫贝拉。家里没吃的了，也没钱，所以拿着她爷爷雕刻了工艺品过境售卖。结果进行得不太顺利。

她今天也没卖出几个。天色却已经晚了。

贝拉难过表情美得叫人心碎。

余意连忙安慰她，“没关系，你今天先找个地方落脚，明天我带你去北方市场，去那里试试看卖货。”

贝拉点点头，跟他约好第二天在北方市场门口碰头。

余意等她的情况好了点以后，就赶回去了。

今天晚上四哥要跑车了，这一去就得半个月以上。她想做点糖霜花生给他带在车上吃。

制作方法很简单。花生米洗干净，晾干后装在一个大碗里。打入一个鸡蛋，辣椒粉，少许盐，拌匀后加薄薄一层玉米淀粉。

宽油小火炸酥脆。

锅里放少许油，100克糖加少量水搅拌后，倒进锅里面炒到变成糖稀。

最后加入炸得酥脆的花生米，小火慢慢炒干水分，一直到每一颗花生米上面都被糖霜包裹起来。

出锅！

等挂霜花生自然冷却，余意拈起一颗扔进嘴里。

“嗯！又甜又辣，提神，又顶饿。”

南省的人无辣不欢。余庆收到余意送到车里的家乡零食，很感动。