“那这么说，瓜子和花生也能这样炒吗？”

见沈母举一反三，林茗便笑着夸赞道：

“娘你好聪明啊，虽然我没有炒过，但是想来这个法子应该也能用在瓜子或者花生这类带壳的东西上。”

沈母听见自己儿媳妇夸自己，一时还有些不好意思道：

“嗨！这有什么聪明不聪明的，以前见人家吃的瓜子老有炒焦的，吃起来很苦，想来应该就是你说的受热不均匀的问题。”

林茗点了点头，在锅中加上石子，石子接触了锅就能带走锅里的热度，然后又传导到被炒制的东西上，这样炒焦的可能性确实降低了些。

两人说说笑笑地将一盆栗子一起端到了室外晾一会散热。

见林茗看着锅里的栗子有些等不及的神色，沈母也期待起了这栗子的味道。

此时书房里的沈清也闻到了一阵栗子香味，稍微一想就知道这香味定是林茗弄出来的。

嘴中回味起林茗做的酸菜鱼，他好像没听林秋白说，他姐还有这么好的一手厨艺，而且听林秋白的形容，林茗在林家几乎没有做过饭。

“怎么样？”沈母见林茗剥开一个栗子，里面是金黄喜人的果仁，散发着喷香的气味，随即放入了她的口中咀嚼两位几下。

见沈母如此好奇，林茗也不骗她，狠狠地点了点头，抬起一个大拇指道：

“嗯！很好吃，娘你也试试吧，不烫了。”

沈母见林茗一直推荐自己吃，她其实也很想吃，只不过她又觉得和小辈抢东西吃面子上有些过不去。

见沈母明明想吃却迟疑着，林茗便笑着道：

“娘你就吃一口吧，难道你怕我做的不好吃吗？”