一直到所有菜都铺展开，刘全这才一愣。

竟然没有酸菜鱼？

随后意识到自己这是被钱广富给耍了顿时又是一阵气血攻心。

之前他派伙计去醉仙楼买酸菜鱼，因为钱广富没有准备，让他给得了几次手。

不过后来就困难多了，好在楼里也差不多琢磨出来酸菜鱼的做法，于是他就没再派人去买酸菜鱼。

可后来，醉仙楼有了号称豪华版的酸菜鱼，而且一盆还卖二百五十文。

他不知道醉仙楼的菜谱有没有变化，又不好亲自去，于是还让手底下新招的伙计去冒充客人买酸菜鱼。

但谁知道醉仙楼竟然说酸菜鱼不外带，说什么待回去吃，口感味道就不好了，就得在酒楼趁热吃才行。

还说什么不让外带，他看这根本就是防着他再次破解出菜方子罢了。

他也想过直接让常季去醉仙楼吃，这样也不用从那里买回来这么麻烦。

但想了想最后还是不太放心，毕竟常季是他们酒楼的最重要的厨子，要是在醉仙楼那里出了什么事，比如被钱广富给招揽了去，那他不就得不偿失了？

说起这个常季，他是现在迎客来掌勺的厨子，当然现在只管负责酸菜鱼。

因为这个酸菜鱼就是被常季破解的，此人味觉极其敏锐，一开始只是楼里跑堂的伙计。

在醉仙楼因为酸菜鱼而楼满宾客，而他们迎客来的红火却逐渐萎靡之时，常季跑到他面前说他也许可以破解出酸菜鱼的菜方子。

一开始刘全还不相信，但本着万一真能破解的一丝希望，就派人去醉仙楼又打包了三份酸菜鱼，上一回是给后厨掌勺的人尝的，但最终却告诉他没有办法模仿。

谁知道，还没过一天，这常季就跑来告诉他，说他破解了酸菜鱼的菜方子，虽然不完整味道也有些差距，但用来做生意已经足够了。