这话显然也得到身旁两人的认可，都不自觉地点了点头。

见自己饭菜的评价在三人心中如此高，林茗倒也不意外。

毕竟这可是华夏五千年来的智慧结晶，多少人被养刁的口味依旧抵不过这些美味佳肴，将这些美味放到古代过，那效果必定杠杠的。

几人说说笑笑，林茗的鱼头就蒸好了，等林茗将锅盖掀开，还没加上葱丝以及蒜蓉，没浇上热油，这鱼头的香味就已经令屋里众人口中不住地分泌着口水。

这火辣辣的感觉，简直太馋人了！

林茗将锅中因为水蒸气累积在盘子里的水都倒掉了一些，只留了一个盘底子。

两个盘子边缘还稍烫，林茗也不立马端出来，直接将处理好的葱丝和蒜蓉，均匀地铺在鱼头上。

随后拿起干燥的勺子，从另一个煮的热气腾腾的热油中舀上一勺，转而倒在了鱼头上，重点照顾铺有辣椒以及蒜蓉葱丝的部位。

这样能够使鱼肉更加入味，也不至于因为蒸出来地显得除了辣有些寡淡，有了油的烟火气，吃起来总是更加带劲些。

第344章 剁椒鱼头

若说林茗放葱丝蒜蓉浇热油之前，那两盘鱼头还只是让人因为火辣的嗅觉刺激不住地分泌唾液的话。

那现在林茗浇上了热油，无论是鱼肉的鲜美高粱酒的醉人，还是辣椒的冲击葱丝蒜蓉的丰厚，都一下子被热油勾勒到了一起，一种从未有过的嗅觉体验充斥着所有人的鼻腔以及心口。

所有人光是闻着，都已经感觉到肺部传来隐约的灼热感。

恐怕若不是人会下意识控制自己的表情，那么现场垂涎三尺的人不在少数。

林茗身为首当其冲的第一人，当然也被这久违的火辣感给激活了。

这辣味，才够劲啊！