第442页

第363章 番茄酱制作

不过等到时候培训烧烤员的时候,还是得讲清楚了。

炙烤的东西本身多吃就会影响身体,如果烤制手法以及时间不恰当,将肉烤焦了,吃下去对人体的危害只会更重。这一点,就算是林茗有灵泉水都不允许出差错。

反正到时候卖的价钱贵,有点是时间烤制,就算买的人依旧多,他们也完全不必着急。

对于人傻钱多的吃货来说,等地越久,吃的越爽。

所以烧烤员的培训马虎不得。

林茗一边勾着黄牛转圈,一边心里这样想到。

这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道:

“林氏,你瞧瞧串成这样如何?”

林茗往沈母那一看,便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串。

林茗看了一下肉丁切地比较均匀,分开的间隔也还算恰当,不至于肉连在一起烤的时候外面熟了,相连的地方还是生的。

于是林茗便笑着点点头道:

“可以,这样正好。”

随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子。

林茗又转了几圈,见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作,便将手里的草放在一旁边上,转而对着黄牛说道:

“大黄,你慢慢转着,等我回来再给你喂草哈。”