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林茗也点头,随后认真看起了纸上的内容,发现重要的地方确实都已经记录在案。

于是林茗将压着宣纸的案板放在一边,就地宣读做起了总结道:

“娘,我读一读,你看看有没有什么漏掉的。要是没有咱们就可以开始制作放在灯笼里面的字条了。”

见沈母点头,林茗清了清嗓子,就读起了纸上的内容起来。

“九十灯笼二十个,卖二百七十文一个,其中十个灯笼装有奖品榛子饼字条,七个灯笼装有卤味字条,三个灯笼装有酸菜鱼字条。”

由于没有栗子饼,所以只能先拿榛子饼代替,不过好在她当天有看见灵泉水辅助,就算是榛子做的,也不会显得油,更不会显得过于甜。

而卤味以及酸菜鱼,今晚就可以将卤料准备起来,明天上午的时候将东西卤出来。

酸菜鱼就需要现做了,当然是和客栈掌柜的打好招呼用灶房单独做,要不然会有菜谱丢失的风险。

虽说她也花了不少代价,毕竟过节的时候,店里的生意还不少,虽然不必那些酒楼以及食肆多,但也是一笔不小的数目。

好在和掌柜的商量之后,对方也是个心思巧妙的人,愿意帮忙请个说书先生,等他们做菜的时候,店里就不提供热食,而是准备的炒货以及花生米这样的冷菜。

这些都是提前可以准备的,而且其他菜馆食材精确的时候,也这样应急过,所以也不会印的客人不悦。

由此灶房的事情也解决完了,之后就是到了时间开始做。

虽说这里不是千灯镇,他们一直以来用的卤水没有带过来,但好在那些卤料的配方她都烂熟于心,丰县的药堂种类更加齐全。

并且在又灵泉水的加成之下,味道只会上升不会下降。

这些所有的问题都解决完了之后,就是写字条的事情了。

“要不咱们大家都试着写一条,看看谁写的最好看,就用谁的字行不?”