椰子都如此，其他类似花生芝麻的自然也一样，虽说榨完油的花生芝麻可以熬成芝麻酱花生酱，但要是一开始就用石磨研磨，水分以及蛋白质也会随着研磨流失，以后过滤的时候，除了残渣根本不会剩下对少蛋白质一类的物质。

而花生酱芝麻酱原本香就香在蛋白质淀粉以及油脂上，所以用研磨的法子，未免太浪费了，反而用木桩锤打的方式，能将油挤出，而将其他物质留下来，方便以后熬花生酱以及芝麻酱。

所以这才是为什么林茗一定要做出木桩，而不用石磨研磨粮食，最后过滤出油的原因。

因为这样就真的太浪费了。

“走吧，咱们也该用饭了。”

沈母说道。

林茗点点头，随后沈家人便开饭了。

饭桌上的众人，似乎都有些沉默，究其原因还是因为白天摊子上发生的事，令众人觉得后怕。

见大家都没心态，林茗便道：

“爹娘，我打算在镇子上盘下一间铺子，你们看成吗？”

沈父沈母很意外林茗突然说要盘铺子的话，以为她在因为白天的事故意转移大家的注意力，随即沈母道：

“盘铺子？你有了主意了？是镇子上哪里的铺子？”

沈母以为林茗只是随口说说缓解沉闷，却不想林茗道：

“就是醉仙楼旁边那家铺子。”