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当然,要说打主意,那应该也是林茗打着赵高会想看沈家笑话的主意,赵高要是不想看笑话,那自然没被算进去,要是想看笑话,可不就被她算进去了?

想到这里,林茗跳下了牛车,对着沈母道:

“娘,我先去灶房准备晚饭了。”

有对着许义他们道:

“你们将车子卸了之后就去看看老爷那边有没有什么可以帮到忙的。”

随后林茗才端着一个鸳鸯火锅,把从市集上买的肉类食材全部放进去,就进了沈家灶房准备今天的晚饭。

今日倒是运气好,集市里竟然还有牛肉卖,平时牛肉都是一出现就被抢着买光了,今天估计是因为下午才出的牛肉,虽说是老死的牛,肉质比较柴,但有总比没有好,她到时候用灵泉水泡一会,想来也不会太柴。

肉摊上也就剩下五斤的牛肉了,她给全部买下来,就连原本要扔掉的牛骨都给包圆了,牛骨可以熬制高汤,可以补充营养,也可以增加口感,扔了多可惜。

其他的主要有猪五花和一块猪皮,这她打算用来做猪肉丸子,和香菇肉丸,牛肉做牛丸,黑鱼肉刺少则用来做鱼丸。虾则做虾糕。

这些准备调拌馅料都要准备一个半个时辰以上,成品过水水煮定型又得花半个时辰,加起来就得两个小时左右。

第799章 火锅丸子reens

这些准备调拌馅料都要准备一个半个时辰以上,成品过水水煮定型又得花半个时辰,加起来就得两个小时左右。