第525章 赚更多的银子
“火锅?什么是火锅?”李煜然愣了愣,随后满脸疑惑地问道。
“到了晚上你就知道了。”唐可可满脸神秘道。
李煜然看着唐可可脸上重新荡漾开的笑容,一直担忧的心顿时轻松了下来。
能够让可可暂时忘记了唐家梅带来的麻烦,也好。
不管是火锅还是冰锅,只要是她想做的,绝对支持赞同。
唐可可其实当初在开麻辣烫时,就想过要不要也跟着把火锅店开起来。
但当时唐记麻辣烫刚有气色,就发生了吴叔叔的事,决定和李煜然去京都,就把开火锅店的想法给搁浅了。
现在看到麻辣烫的生意清淡,一个三阳镇就到处开着麻辣烫店铺,唐可可不由地露出了冷笑。
火锅店,可不是小本就能经营的。
还有各种汤底,可比麻辣烫汤底工序复杂多了。
最起码,关一道红汤底,就要58种大料,足足熬六个时辰才能提炼成。
至于其他的什么棒子骨,鸡骨头,羊骨,牛骨更是不可缺少的。
所以她才说,一般的小本经营的,做不出正宗美味的火锅。
还有最主要的,就是她要制作一套精致铜锅,也是一笔不小的成本和开支。
还有,既然要开火锅店,自然要把铺子好好装修下,把气氛搞起来。