排骨焯水完成后,彻底沥干水分,放在一边备用。
在锅内放入适量植物油,加入冰糖用小水炒至糖色变成金黄色,倒入排骨,裹上糖色。
继续加水至漫过排骨,再加入陈醋、老抽和料酒小火焖煮。
做完这些后,宋渝又继续做熬制老鸭汤,一刻也不停歇。
等到除了叫花鸡还需要些时间才好,其余几道菜都做完的时候,宋渝看时间也差不多了,便对刘姨道:“时间也不早了,除了叫花鸡,其余几道菜我都分了一部分出来装好了,就在厨房的食盒里装着。刘姨,你也趁菜还热着,赶紧带回家同家人一起吃。”
“诶,那我就先走了。”跟宋渝一起做了一顿晚饭,刘姨对宋渝的看法改观了许多,是越看越喜欢,“小渝的手艺,谨少爷一定喜欢。抓住男人的心,就要先抓住男人的胃,小渝加油!”
宋渝抽了抽嘴角,“呵呵,加,加油。”
第21章 窒息的拥抱
刘姨走后,宋渝搬了根凳子坐在门前的院子里,手肘撑着膝盖,两只手掌捧着脸,盯着面前的火堆发呆。
寂静的院子里,宋渝突然站起来,一脸不可置信:“我是被骗了吧?!”
“啪!”
面前火堆里的被烧的竹筒炸开。
“我的妈呀!”宋渝被吓得后退一步,才发现不是什么大事,又坐了回去。
宋渝一边把柴火聚拢,一边念叨叨,“坑爹啊,居然没办法自己提离婚,这什么鬼?世界意志在阻拦我破坏剧情?”
宋渝想到这儿,都快哭了。