龚斫点的都是这家酒店的招牌菜,现在s市临海,现在正是海鲜大量上市的时候,此时桌面有一半菜色都和海鲜挂钩。
巫画虽然不是土生土长的s市人,却非常喜欢吃各种海鲜,煎、炸、蒸、炒,只要不是生的,她都爱,其中她又最爱螃蟹。
螃蟹好吃,不过吃起来麻烦,想要吃相优雅体面更是难上加难。
不过巫画从不讲究这些,她吃蟹一向是直接上手,这样吃着过瘾。
倒是古人为了吃蟹,还专门发明了一套工具。
此时两位服务员戴着手套站在桌旁,身前摆着一整套银制工具,随时准备着为贵客服务。
龚阙也爱吃蟹,一眼就看出今天的蟹肥得很。他立刻点了两只让服务员帮他剃肉,他自己是不耐烦干这个的。
要是可以他更愿意直接啃,可惜从小生长在所谓的上流社会的环境中,潜意识告诉他这样做不符合餐桌礼仪,会被人认为没有教养。
巫画没见过别人用蟹八件剃蟹肉,好奇地看着两个服务员手指灵活地把整只螃蟹的肉剃到一只透明的水晶小碗里。
他们动作灵活熟练,工具也齐全,但是,蟹肉细碎,剃成一堆巫画看着并不觉得更有食欲。
龚二爷看着她眼眶又红了,他的外孙女从小到大不知道吃了多少苦,估计连蟹八件都没见过吧?
龚阙兄弟俩也想到这一层,不知道说什么,只好埋头干饭。
巫画给自己夹了一只蟹,龚斫暗中叹气又笑道:“今天的蟹不错,小画想尝尝的话只管让服务员帮忙,蟹壳硬又锋利,别伤着手。”
“对对对!”龚二爷忙劝道:“这种整蟹不好处理,让服务员来弄就好了,你小姑娘家家的,细皮嫩肉可别划到手!”