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“沫沫,你把豆腐泥和猪肉末搅拌均匀之后,再加入淀粉,鸡精,盐,料酒,然后再搅拌均匀,将它做成豆腐肉馅。”

“好”

“糖糖,你切完洋葱丝之后,拿出盘子,在盘子上摆上你刚刚切的生菜丝。”

“好,我切完之后需要休息一下,不然我的眼睛睁不开了,等我休息一下,我就摆生菜丝。”

“糖妈,我的豆腐肉馅已经拌好了。”

“好,那我来先把生菜丝摆上吧,不然待会儿要急着用呢。”

说着唐若就拿出了盘子,将刚刚唐糖切好的生菜丝,全部摆在盘底。

“糖糖,你得切快一些,待会我们做豆腐肉丸的时候,你也帮我们一起做,不然今天做的比较多,我一个人的话会忙不过来。”

“好,我已经切完了,你接下来要怎么做,我来帮你。”

“好,现在我将平底锅放在了火上,等锅烧的热一些的时候,再加入适量的植物油,然后等油温烧至八成熟的时候,在把沫沫刚刚拌好的豆腐馅用做丸子的勺子,将它做成团状,然后再下锅将豆腐肉丸炸熟就可以了。”

“可是家里有那么多做丸子的勺子吗?”

“有呢,你旁边那盒子里有好几个呢,拿出一些来,我们一人拿一个。”

说着唐糖就将做丸子用的勺子递给了唐若和沐沫一人一个。

“哇,这勺子好可爱呀,竟然还有做丸子用的勺子呢,这勺子用来做丸子,可真够方便的。”

“对呀,妈,我以前咋没见过你用这勺子呢?”

“以前我们人少,做的就比较少一些,所以用手直接捏成了丸子,今天人多,要做多一些,用手来捏的话,恐怕来不及。”