现在黎汐想用一锅羊肉汤稳住他们？真是太天真了。

黎汐一边嘱咐阿奇将骨架丢进了已经烧滚的水中，一边把剔好的羊肉放在了案板上，拿出了两把菜刀，剁起了肉。

她细瘦的手腕握着两把菜刀，熟练地交替上下切着肉，手起刀落，速度快得几乎看不清她的动作，只能看到刀锋模糊的影子在案板上方飞速运动的样子。

围观的人们纷纷发出惊叹声。

刚刚做饭团的时候只觉得她动作很快，现在光这刀工，也足足让人佩服不已。

有人拿起了一片薄薄的萝卜片，对着光照了照。

白色的萝卜片透过光，甚至能看到纵横交错的纹理。

比纸还薄！

这刀工，简直出神入化了！

黎汐没有理会旁边人投来的艳羡目光，而是

同时，她将肉馅仔细地焯过水后，混合着花椒、香叶、肉蔻、桂皮、丁香、山楂片，以及料酒、生姜等等佐料一起，在锅上缓慢地用小火炖开。

在等待汤和肉烧开时黎汐也没闲着，她一刻不停地和面、擀面、发酵面团后，在面团的内里抹上了一点刚刚做饭团时留下的酱汁，然后将这些均匀的小饼放入平底锅里，略略煎出了焦黄色，轻轻切开边缘，避开落下的碎屑，再将已经炖好的肉馅捞出，与之前剩下的蔬菜搅拌后，一起塞进了半边的面饼里。

还在时刻关注羊肉汤煮熟进程的阿奇瞪大了眼睛。

“汐姐，你这做的是肉夹馍啊！”

黎汐将最后一个馍做好后，走到阿奇身边，掀开已经在冒着热气的羊肉汤锅，将火调小了点后，拍了拍他的肩膀。

“不错，眼神挺好。”